麦当劳股价创新高，收银员们却成最大输家

“Balabababa……”哼着麦当劳的主题曲，再买上一份汉堡套餐，曾是不少中国人的习惯。

但那种吸引我们一次又一次走进去的魔力似乎渐渐消失了。有人说，因为长大了，所以对快餐不再狂热；也有人说，现在好吃的东西太多了、人们更追求健康了……但无论是何种原因，都表明了一个问题：麦当劳对我们的吸引力正在逐渐减弱。

▲图片来源：视觉中国

而近年来，麦当劳也不断被媒体曝出业绩下滑的消息。

就在今年1月，麦当劳在中国内地和香港的业务也被卖给了中国资本。

每经小编（微信号：nbdnews）注意到，今年4月，麦当劳发布了第一季度业绩情况，报告期内公司实现营收56.8亿美元，同比减少3.7%。

在此背景下，麦当劳的股价却在20日报收154.07元，并创下历史新高。

▲麦当劳股价走势

数据显示，今年以来，麦当劳股价已上涨27%，跑赢标普500同期10%的涨幅。

为什么营收减少，麦当劳的股价却创出历史新高？这得益于麦当劳对门店的生升级改造。

今年3月，麦当劳宣布计划在2017年底前，在美国推出2500家“体验未来”门店，通过更新现有店面装潢、配备自助点餐机、增设新甜品站、为餐桌安装定位系统等方式提升顾客体验。

这样的门店，涵盖了自助点餐、移动支付等技术手段，这不但可以节省排队取餐的时间，同时也减少了顾客对收银员的需求——这和银行的ATM机一样的道理。收银员的需求减少，有助于麦当劳控制人力成本，进而增厚利润。

机构Cowen&Co.在美国时间本周二将麦当劳的股票评级从原来的“持平大市”调升至“跑赢大市”，依据是该公司美国同店销售额具备增长潜力。

Cowen&Co.分析师AndrewCharles认为，麦当劳的智能手机应用促销，未来体验举措(包括数字升级)，移动订餐等措施将在2018年取得效果。

他将麦当劳2018年美国同店销售额预计增速从2%上调至3%，目标股价从原来的142美元上调至180美元，相对于周一收盘价，涨幅达17.5%，并将麦当劳2018年每股盈利预测从6.71美元上调至6.87美元。

每经编辑 李净翰

每日经济新闻综合华尔街见闻、每经网