#中国品牌日#【全聚德董事长邢颖:面临品牌年轻化问题 推轻奢简餐迎合90后】5月10日,在央视财经举办“CCTV中国品牌榜”启动仪式上,面对90后观众提出的“更喜欢个性化小众餐厅,全聚德对于年轻人来说似乎比较传统”的疑问,全聚德董事长邢颖回应称,全聚德的品牌确实很老,现在就面临着品牌如何年轻化的问题,也在为90后消费者做业态和产品的升级,例如新开门店很多都是小型化的轻奢简餐。“我们既要倚老卖老,因为要传承,要记住乡愁,要原汁原味,以表示我们向经典致敬。但是,在今天这个时代,我们更要与时代同行。”邢颖表示。(每经记者 张虹蕾)
#中国品牌日#【全聚德董事长邢颖:面临品牌年轻化问题 推轻奢简餐迎合90后】5月10日,在央视财经举办“CCTV中国品牌榜”启动仪式上,面对90后观众提出的“更喜欢个性化小众餐厅,全聚德对于年轻人来说似乎比较传统”的疑问,全聚德董事长邢颖回应称,全聚德的品牌确实很老,现在就面临着品牌如何年轻化的问题,也在为90后消费者做业态和产品的升级,例如新开门店很多都是小型化的轻奢简餐。“我们既要倚老卖老,因为要传承,要记住乡愁,要原汁原味,以表示我们向经典致敬。但是,在今天这个时代,我们更要与时代同行。”邢颖表示。(每经记者 张虹蕾)