【2017年中国餐饮收入有望达到3.9万亿元】中国烹饪协会会长姜俊贤6日在北京表示，2017年一季度，中国餐饮收入9196亿元(人民币)，同比增长10.8%。预计2017年中国餐饮收入有望达到3.9万亿元。2016年餐饮百强企业和五百强门店中，快餐、火锅、餐馆酒楼依然是发展主力业态，但快餐还未完全摆脱颓势。西餐、休闲餐饮成为亮点，休闲餐饮极具发展空间。
【2017年中国餐饮收入有望达到3.9万亿元】中国烹饪协会会长姜俊贤6日在北京表示，2017年一季度，中国餐饮收入9196亿元(人民币)，同比增长10.8%。预计2017年中国餐饮收入有望达到3.9万亿元。2016年餐饮百强企业和五百强门店中，快餐、火锅、餐馆酒楼依然是发展主力业态，但快餐还未完全摆脱颓势。西餐、休闲餐饮成为亮点，休闲餐饮极具发展空间。（中国新闻网）
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