要破解无证小微餐饮监管难题，需要“放管服”在餐饮行业监管领域的继续深化，适度放宽证照审批条件，将小微餐饮纳入监管视野。
上海将在今年3月推行小餐饮备案制度，这是降低准入门槛、拓展监管视野的很好尝试，我们认为经过备案的小餐饮应当就是食品安全合规的经营者，应当也能上网经营，这点需要政府的认可和支持。
与此同时，在过去一年中，依靠政企监管信息互通和饿了么自主研发的“食安服务”APP等，餐饮监管正变得日益高效和全面。未来，技术手段在落实“放管服”以及推动监管创新过程中完全可以有更大作为。——张旭豪
1本文为《每日经济新闻》原创作品。
2 未经《每日经济新闻》授权，不得以任何方式加以使用，包括但不限于转载、摘编、复制或建立镜像等，违者必究。
每日经济新闻客户端