如何让消费者说Yes？看伊利潘刚在中英企业家峰会上怎么说

　　牛奶企业也推出了智能硬件！只要轻轻一按，就能完成产品下单、支付等一键式购买全过程。这是伊利集团最近与电商企业合作开发的智能硬件，也是伊利集团顺应消费升级趋势，在品牌（Brand）、品质（All for Quality）、服务（Service）和体验（Experience）方面探索出来“BASE”实践的一个具体案例。6月6日，在英国伦敦举行的第二届中英企业家峰会上，伊利集团董事长潘刚作为消费议题分论坛的主席，结合自身实践提出了消费升级趋势的新观点，与两国商界精英分享了伊利应对消费升级的“BASE”实践。

在本次峰会“新经济时代下的消费升级探索”主题分论坛上，潘刚绝对是主角——他不仅担任了论坛主席，其所做的演讲《如何让新时代的消费者说Yes》更在5分钟内引起了台下嘉宾的阵阵掌声和热议。与会嘉宾普遍认为，伊利在用消费升级推进供给侧结构性改革方面，提出了新观点和新思路，对全球企业有很好的参考借鉴意义。

潘刚在发言中分析了当前中国消费升级的四个特征：一是消费品质的升级，从“能温饱”到“要吃好”的变化；二是消费形态的升级，从“买产品”到“买服务”的变化；三是消费方式的升级，从“线下买”到“线上买”的变化；四是消费行为的升级，从“标准化”到“个性化”的变化。潘刚认为，只有深入把握了这些特征，并让企业顺应趋势，做好服务，才能站在新经济时代的潮头。

针对这些特征，结合伊利的具体实践，潘刚分享了企业推动消费升级的“BASE”实践，即品牌（Brand）、品质（All for Quality）、服务（Service）和体验（Experience）。

“不知道在座的英国朋友们还记不记得，四年前伦敦奥运会召开的时候，很多普通的东方面孔出现在了伦敦的双层大巴车身上，那是伊利发起的‘平凡的中国人，不平凡的故事’主题活动。”潘刚用这样的方式与现场听众讲述了伊利在品牌塑造方面的做法。他说，通过一系列多种多样的品牌营销活动，伊利将品牌深植于千万消费者的心中，从而蝉联了2015年BrandZ最具价值中国品牌榜食品类第一名。

在品质方面，潘刚提出，伊利一直对标全球最严质量标准，在国家标准的基础上设立了严于国标的内控线，又在内控基础上设立了严于内控线的预警线。通过国标线、内控线和预警线这“三条线”，伊利进一步提升了产品品质的管控能力。

针对当下日新月异的消费渠道格局，在完善传统渠道的同时，伊利还积极开发电商、便利店以及餐饮和药店等新资源，与天猫、京东、苏宁等加强战略合作，为消费者提供更加便捷的服务。其中伊利和电商共同开发的智能硬件，能够实现消费者“一键式购买”，就是一个典型例子。潘刚指出，“‘一键式服务’正被越来越多的中国消费者所接受。”

21世纪是体验经济的时代，针对“体验”这个消费新趋势，潘刚认为，要借助前沿技术，提升用户体验。伊利与搜索引擎合作，借助全景技术和AR技术，实现了在线参观全球产业链。截至目前，线上线下已有近5000万人次参观了伊利全球产业链。

“中国是全球经济最活跃的板块之一，目前中国的供给侧结构性改革对全球经济都有重大影响。供给侧改革的重点之一就是消费升级。听了潘刚董事长的介绍，我感到伊利在推进消费升级方面走在了全球企业的前面。”与会人士表示。

第二届中英企业家峰会是由英国中华总商会主办，主题为“投·创未来”，包括全国政协副主席、中华全国工商业联合会主席王钦敏、中国驻英大使刘晓明、英国工业联合会主席保罗·德雷克斯勒等在内的中英两国500余位政商界领袖出席了会议。

文/鹏宇

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