九毛九招股书披露“面食爱好者”：广州自来水分公司2年吃了45万元

九毛九招牌的豆角肉焖面 图据九毛九官网

每经记者 吴泽鹏 

美味的山西面食除了攻占你的餐桌，还将攻占资本市场。

6月3日，广州九毛九餐饮连锁股份有限公司（以下简称九毛九）进行了招股书预披露，拟发行股票数量不超过2500万股，募集资金用于广州、深圳新建餐饮门店项目及餐饮门店更新升级建设项目。

据九毛九招股书披露，公司是以“山西面食”为主打品牌的餐饮企业，目前，公司在全国合计137家门店，年收入超过10亿元。

值得注意的是，在招股书中，九毛九称公司客户主要是无记名的消费者，而其披露报告期内存在合同记录的前五大客中户，作为国企的广州市自来水公司南区供水分公司，连续两年被列入名单，该公司在2014年消费了22.35万元，为九毛九当年第三大客户；2015年消费23.43万元，为九毛九当年第二大客户。

6月6日，《每日经济新闻》记者电话联系了九毛九公司董秘办，一自称姓唐的工作人员回复称，关于以上问题，公司将在2个工作日后给予答复。

广州市自来水公司南区供水分公司相关负责人解释说，因工作性质关系，员工平时外勤较多，为了照顾员工，故公司选取了包括九毛九、真功夫、都城快餐在内的3家餐饮企业作为“员工就餐饭堂”。

国企分公司上榜前五大客户

又一家餐饮企业冲击上市，“山西面食”九毛九日前提交了IPO申请。

根据九毛九于6月3日披露的招股说明书，公司以“山西面食”为主打品牌，旗下还有“太二酸菜鱼”及“不怕虎牛腩煲”副品牌，目前在全国合计137家门店。近两年毛利率较为稳定，超过60%。

九毛九称，其营业收入全部来自餐饮服务。其中，2013年约为4.4亿元，2014年约为7.35亿元，2015年约为10.34亿元。2014年和2015年分别实现67%、40.66%的增长率。

对于大部分消费者，在就餐后并不会开发票，九毛九也称，公司主要客户是无记名的消费者。但其披露的存在合同记录的前五大客户则引起了关注。

《每日经济新闻》记者发现，九毛九共公布了2013年~2015年的前五大销售客户名单，主要是银行及中国银联客户，公司解释称，主要是在合作期内，消费者持九毛九合作银行的信用卡或使用中国银联支付方式在门店消费可享受一定优惠。

值得注意的是，在2014年、2015年，九毛九前五大客户名单中连续两年出现了广州自来水公司南区供水分公司的身影，该公司2014年在九毛九消费22.35万元，为当年第三大客户；2015年在九毛九消费23.43万元，为该年度第二大客户。两年合计消费45.78万元。

据广州市自来水公司官网介绍，广州市自来水公司创建于1905年10月，是一家国有特大型供水企业。工商资料显示，广州市自来水公司南区供水分公司成立于2014年12月26日，负责人名为关心。

2年吃面条45.78万元？

2年吃了45.78万元面食，这是什么概念？

据九毛九招股书披露，九毛九属于快时尚餐饮企业，其人均消费在40元~100元之间，低于传统正餐餐厅。报告期内，在其“大本营”——广州，消费者人均在店内消费48.80元。根据这一人均消费金额计算，广州自来水公司南区供水分公司在九毛九一年的消费人次将超过4500次，日均消费超过600元。

据广州市自来水公司南区供水分公司相关人士介绍，目前，该公司员工总数约为500人，若员工人数按500人且所有员工均在九毛九消费计算，每位员工一年在九毛九的消费金额超过400元。

6月6日，《每日经济新闻》记者致电九毛九董秘办了解情况，该办公室一自称姓唐的女性工作人员表示，经与公司董秘办领导沟通，在2个工作日后才能给予答复。

随后，记者走访了广州市自来水公司南区供水分公司，该公司相关负责人解释称，由于公司本身未开设员工饭堂，且因工作性质关系，员工平时外勤较多，为了照顾员工，故公司选取了包括九毛九、真功夫、都城快餐在内的3家餐饮企业作为“员工就餐饭堂”。

“我们采购了代金券，员工每个月根据自己的喜好，选择领取不同餐饮单位的代金券，拿着代金券去吃午餐，其中就有九毛九。”该负责人介绍称，公司员工人数约500人，不存在公司聚餐等情况，“每个人每天是15元的标准，大约每月300元左右。”