看似两场有些冲突的发布会,实则透露出了褚氏家族在经营路径上的分化:儿子开发新品种“褚柚”,打算另立门户复制褚橙的成功模式;而外孙女婿则专心经营褚橙,并与“云冠红心青柚”明确界限。
每经编辑 岳琦
每经记者 岳琦
10月21日,农历重阳节,褚时健没有像其他老人那样登高抒怀,一整天,他要么是在解答别人的问题,要么就是忙着招待天南地北的各路媒体。
褚时健之所以如此忙碌,还得从10月10日说起。当天,褚时健的儿子、云南恒冠泰达农业发展有限公司(以下简称恒冠泰达)董事长褚一斌在褚橙山庄宣布与阿里巴巴满天星计划合作,同时在天猫“独家”开设了“褚氏新选水果旗舰店”并推出“云冠红心青柚”,外界普遍称其为“褚柚”。
而在21日,一场内容为“向褚时健致敬”的发布会同样在褚橙山庄举行。褚时健的外孙女婿、褚橙实际运营平台新平金泰果品有限公司(以下简称金泰果品)经理李亚鑫,以及推动“褚橙进京”的本来生活网成为这次发布会主角。让外界颇为意外的是,主办方提供的资料中特别澄清,褚橙已注册商标,并做到“专”和“精”,不存在“褚柚”产品。而“褚橙并没有和天猫及满天星计划独家合作”,并将与本来生活网进行更深度的合作。
褚橙林远眺
《每日经济新闻》记者注意到,上述两场活动,褚时健都出席并发言,即两场活动都得到了褚时健的肯定。
至此,看似两场有些冲突的发布会,实则透露出了褚氏家族在经营路径上的分化:儿子开发新品种“褚柚”,打算另立门户复制褚橙的成功模式;而外孙女婿则专心经营褚橙,并与“云冠红心青柚”明确界限。手心手背皆是肉,接班人们个展身手,对年近90的褚时健而言,也未必不是一件幸事。
老骥伏枥
在距离昆明四个半小时车程的褚橙庄园,很多记者已经是一个月内来的第二次了。褚时健在搀扶之下再次向外界讲起了他的“褚橙秘诀”。面对漫山遍野的橙子树,褚时健用不着记者提问,就会自顾自地讲起种植褚橙的点点滴滴。
“今年雨水多,橙子损失了几百吨。”褚时健唯一不能抗衡的就是天灾,提起损失的橙子他颇显惋惜,尽管这几百吨不过是褚橙总产量的百分之几。褚时健也会自豪地向参观者介绍,国内一般的橙子树产果只有几年,而褚橙庄园的橙子树可以产果几十年。
如今,褚橙的种植和精选已成为“家喻户晓”的常识,互联网+鲜果、电子商务才是外界最想问褚时健的问题。但是带着几十位参观者走了不足百米,褚时健就需要回到车上休息,参观者的热情包围让这位88岁的老人有点招架不住。
褚时健不上网,但他清楚,电商让褚橙离消费者更近。除此之外,互联网对打假的贡献也让褚时健颇为赞赏,而在褚橙销售初期,假货是困扰褚时健很长时间的问题。而目前,褚时健更关心的是改善供求关系的问题,毕竟现在褚橙是“一果难求”。
在互联网让褚橙火起来之后,褚时健甚至自嘲“搭上了阿里巴巴的顺风车”。而据一位褚橙销售人员介绍,在早前引入电商渠道时,褚时健并不发布意见,等到电商做出成绩,拿出实实在在的数据,他就慢慢开始接受了。
如今,在褚时健独具号召力的旗帜之下,褚氏家族成员对果业电商的试验开始出现分化。褚橙运营平台金泰果品由褚时健的老伴马静芬和一家新加坡企业合资成立。而工商注册信息显示,在金泰果品,马静芬目前任董事长,褚一斌为副董事长,李亚鑫为监事。
据一位金泰果品内部人士透露,该新加坡企业实际为褚一斌控制,当时是为合理避税考虑,但目前褚时健仍主导金泰果品重大决策,而日常经营管理则为李亚鑫操盘,褚一斌则运营其他的平台。事实上,去年9月,金泰果业和一位外籍自然人合资成立了恒冠泰达,褚一斌成为法定代表人和董事长。
金泰果品和恒冠泰达成为两块不同的试验田,并控制着不同的林果资源。褚时健在21日的发布会上表示,金泰果品在5年内产量将达到6万吨,加上恒冠泰达在滇西的林地,7年内褚橙产量将达到10万吨。
争议“储柚"
宣布褚橙的宏伟目标之后,褚时健迎来了发布会现场更为热烈的掌声和敬意。但在掌声平息之后,戏剧性的转变接踵而至。
将时间回拨到10天前,同样在褚橙庄园,一场由褚一斌主导的发布会举行。据参会媒体报道,褚时健与褚一斌宣布,与阿里巴巴满天星计划合作,并在天猫独家开设“褚氏新选水果旗舰店”,云冠橙从即日起开始预售,其旗下新品“云冠红心青柚”也在天猫喵鲜生亮相。
据参加发布会的媒体援引褚一斌的话称,此次发布的柚子由越南槟知引进,目前处于内测阶段,在充分收集消费者意见后,与越南原产地种植户合作,在原产地越南槟知输出技术和管理的方式,逐步对柚果的品质和口感进行改良,使果品最终成为符合“云冠标准”的高品质柚果。
在外界看来,这是褚时健父子拥抱互联网,复制褚橙模式的最新尝试。然而,在21日的发布会上,褚时健现场发言中表示,云南的光照温度都很适合,有计划做柚子,但现在还没做。而且对满天星计划也“没考虑”。
据21日的活动主办方提供的资料称,仍然会专注在褚橙领域,做到“专”和“精”,因此,不存在种植“褚柚”产品。同时强调,“褚橙并没有和天猫及满天星计划独家合作;褚橙相信优秀的合作伙伴是褚橙未来走向更大市场的平台,褚橙将与本来生活网进行更深度的合作。”
而从公开报道来看,10天前的发布会褚一斌高调出席并接受采访,而21日的发布会则是李亚鑫出席并接受媒体采访。以金泰果品经理身份出席的李亚鑫在发言中还表示,“随着互联网的发展,我们将会越来越重视线上渠道。目前,公司也成立了云南实建电子商务有限公司负责褚橙电商,并自建天猫褚橙水果旗舰店”。
由此,目前在天猫上就出现“褚氏新选水果旗舰店”和“褚橙水果旗舰店”两家销售褚橙的网店。对此李亚鑫对《每日经济新闻》记者表示,褚一斌主要运营其他的林果基地,目前还没有挂果,所以褚橙也是从金泰果品拿货,大概占产量的5%。
对于两次发布会对外界造成的困扰,21日晚间,褚一斌在电话中告诉《每日经济新闻》记者,褚氏新选是在褚时健指导下运作的新平台,柚子也只是正在观察的产品,此前媒体对此报道多有误解。
战略分化
尽管褚橙线上生意如火如荼,但在李亚鑫的规划中,褚橙线上渠道销售也只有30%。事实上,褚橙在线上的销售逐年增长,但线下市场过去几年一直处于主导地位。以四川市场为例,三年前,褚橙授权通过i有机和优果仓等平台在成都进行分销,这些区域分销商通过地推,迅速打开成都市场,这一市场80%以上的褚橙通过线下实现销售。
褚橙山庄,出门者即为李亚鑫
除了与本来生活继续合作,李亚鑫在发布会上并没有对线上渠道过多解释,而是着重讲了其“快消品”先货后款式的线下营销策略。李亚鑫认为这种方式也能减少中间环节,让褚橙用最快的方式进入消费者手中。
“新的尝试很有必要。”在褚一斌看来,其褚氏新选是对褚时健模式的新尝试,目前已经在观察包括柚子在内的3个品种,而柚子的品质已经初步得到认可。
在褚一斌的规划中,“云冠”品牌将继续与原产地越南各方合作,输出褚家坚持的种植、培育与管理标准,介入其从生长、成熟再到消费者手中的每一个环节。就像褚时健在哀牢山改良冰糖橙一样,逐步改良柚果的品质和口感,使果品最终成为符合“云冠标准”的高品质果品。
事实上,打假也是褚时健多年来的心病。褚橙也一起在寻求更好的防伪和打假办法,但是依然被大量模仿。褚橙在四川的深度合作伙伴i有机和优果仓负责人透露“即便是深度的合作伙伴,每年几乎要到褚橙开始发货,也才能知道最后的防伪技术,甚至马静芬还亲自带队到市场去打假。
无独有偶,在打击假货方面,褚一斌和李亚鑫也给出了不同的招数。李亚鑫表示,为打击假褚橙,今年特意引进英国最新防伪贴标系统,同时通过二维码扫描至自建的防伪后台。而褚一斌则希望借助互联网的力量,从新品“云冠红心青柚”开始,赢得这场打假的战争。
褚氏家族成员
值得注意的是,褚一斌和李亚鑫不同的策略似乎同时得到了褚时健的支持。在两人举办的发布会活动上,褚时健都亲自站台并讲话,而在否认参与满天星计划和做柚子时,褚时健亦言辞谨慎。
一位金泰果品内部人士透露,褚一斌办的发布会只是其褚氏新选水果发布,但由于很多方面原因,发布会内容被外界误解,而这也是召开21日的发布会原因之一。一位不愿透露姓名的知情人士表示,褚一斌和李亚鑫都是接班人的热门人选,褚时健的大意应该是由两人各自做项目,最终看实力决定接班问题。但上述说法并未得到褚氏家族的证实。
而对接班人问题,褚一斌向《每日经济新闻》记者坦言,这个问题对其是很大压力,“尊重父亲的决定,也有自信”。
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