引导消费回流 全国首个供港食品内销平台成立

每经记者 胡健

供港食品通常被贴上质量有保证的标签。

7月9日，中国国际贸易学会国际品牌管理中心与江门高新区管委会，在北京共同举办供港标准食品进内地座谈会暨供港标准食品交易中心项目签约仪式，全国首个供港标准食品内销平台落户江门高新区。

上述交易平台成立，意味着以后在内地也可以买到供港标准食品了。中国国际贸易学会国际品牌管理中心主任许京告诉《每日经济新闻》记者，去境外买奢侈品无可厚非，连酱油这样的基础消费品都要去境外买，我觉得是一种耻辱。

据悉，该项目近期将分3年建设。其中，2015年将完成设在江门高新区的交易中心建设，完成第一阶段供应商发展，完成北京和广州、深圳等城市供港标准食品交易测试；2016年完成全国50个重点城市集配中心建设，完成北上广深城市供应商发展，供港标准食品交易达到200亿元采购额；2017年完成100个重点城市集配中心建设，完成7大区域供应商发展，供港标准食品交易达到400亿元采购额。

作为平台建设的直接负责人，许京说，该平台要做的事，是在确保满足香港供应的前提下，扩大生产规模和供应商数量，以相同的标准和生产线生产出更多符合供港标准的生鲜，供往内地，使供往内地的生鲜食品真正与供往香港的食品一样享受同等质量和同等价格，真正做到“同标同线、同质同价”。

一直以来，供港生鲜就是品质与安全的代名词。香港特区政府食物及卫生局局长周一岳曾表示，供港食品在港抽检合格率已经达到99.999%。

而且，其实这些食品价格也并不贵。根据中国国际贸易学会国际品牌管理中心6月10日到14日对香港市场食品零售价格的监测，在调研的12项生鲜产品中，除西兰花略高于内地同期某知名电商非促销售价外，其余11项供港食品价格皆优于内地电商售价。

许京说，以番茄为例，供港番茄每市斤的售价为4.71元左右，而同期内地某电商平台在非促销时段的售价则为7.8元，可见供港标准食品的价格是内地普通消费者可以接受的。

“北上广深每一个城市的消费能力都不比香港差，消费者不缺购买力，缺的是正确的引导以及可靠的背书。”北京志起未来营销咨询集团董事长李志起认为，价格问题不用过分担心，保障食品质量才是这个平台能否顺利运营的关键。

据许京介绍，供港标准食品进内地是一项系统工程，该工作将由国家认监委指导，各地检验检疫机构、检测机构共同参与，通过复制供港食品监管体系，解决供港标准食品监管体系接轨问题。

采购方面，将由各有关部门指导，由社会主体和企业主体共同参与，通过复制供港采购体系，解决市场接轨问题。项目的建设对落实国家扩大消费、引导境外消费回流、推动出口食品生产企业提质增效升级具有重要的社会效益和经济效益。