茅台集团名誉董事长季克良：产量调整还未到位未来酒企将向技术型集中

◎每经实习记者 黄宗彦 发自成都

今年春节之后，白酒业显现出回暖态势：一些酒企的销售额上涨、酒价回升。这是否意味着白酒业已触底反弹？未来，高端品牌的集中度是否将进一步提升？针对这些问题，在昨日（3月25日）完美收官的2015中国白酒创新发展合作论坛上，茅台集团名誉董事长季克良给出了他的理解。

在季克良看来，目前，白酒行业内产销依然不平衡，仍会继续调整。“目前产量还没有调整到位，还在小幅增长，未来产量应该实现负增长。”行业数据显示，去年，中国白酒的产量为1250万千升，销售收入为5200多亿元，但利润仅为690亿元。

此外，季克良对今后酒企的发展，表达了自己的看法，“对于各企业来讲，还会有变化，有的（企业）可能会（实现）上升，有的可能继续下行。”

中信证券食品饮料行业首席分析师黄魏认为，去年，白酒行业维持5%以上增幅，销售规模在5000多亿元，“但是很多非龙头企业负增长非常明显；消费者结构升级，强势品牌侵蚀非强势品牌的区域，这个趋势已经得到明显验证。”

在此背景下，未来中小白酒品牌生存空间是否会被高端品牌更大程度上侵蚀？季克良对此表示，今后不论是高、中端品牌市场，还是低端白酒品牌市场，都会向技术力量强、工艺出色、创新能力强、质量保证体系好的企业集中。

对于今后白酒行业的发展趋势，季克良此前就曾表示，本轮调整挤掉了大量泡沫，使一度“虚高”、“发烧”的价格回归合理区间，同时还倒逼白酒企业从工艺、技术、品质、营销方式等方面进行调整和创新。（在微信查找公众号并关注“煮酒网”，查看季克良等酒业大佬们对酒业发展的独到看法和预测。）