食药监总局通报278个批次白酒不合格 多家名酒企业“上榜”

强化监管小作坊

“针对白酒质量安全现状，国家食品药品监督管理总局将在2015年进一步强化监管，综合治理，加大对白酒专项监督抽检和不合格产品的处置力度，严厉查处违法行为，确保白酒质量安全，维护广大人民群众的生命财产安全。”通报中说。

《每日经济新闻》记者注意到，就在一月底，食药监总局也曾专门发文，要求全国各省规范小作坊生产。

食品药品监管总局在该份通知中称，要加大监督检查力度，其中对于白酒小作坊，更是明确“只能生产固态法白酒，不得采购原酒或食用酒精生产加工白酒”。

在通知中，食药监总局强调，加大监督检查力度。春节期间，要组织开展专项执法检查和抽检监测，坚决取缔不符合规定的白酒小作坊和散装白酒经营单位。

近期，四川、贵州等地也曾针对此进一步严查。日前，贵州省食药监局发布了《贵州省白酒生产加工小作坊监督管理规定（试行）》征求意见稿，要加大监督检查力度，严厉打击制售假冒伪劣、非法勾兑、滥用食品添加剂、虚假标识等违法行为，规范白酒生产秩序。