统一方便面称将放弃价格战

每经记者 王霞  发自上海

在方便面业务今年上半年扩大亏损的情况下，统一企业中国（00220，HK）终于坐不住了。昨日（9月23日）统一企业中国发布酝酿已久的新品类“革面”，希望在方便面业务今年上半年扩大亏损的情况下寻找快速增长的机会。该品牌定位中高端，价格为5.5元，统一企业称，希望“革面”为整个方便面行业带来一场变革。

此外，统一宣布，结束价格战进入价值竞争阶段。在昨日的新品上市说明会上，统一企业（中国）投资有限公司总经理侯荣隆表示，公司有意放弃价格战，并放出“求和”的信号。

“去年方便面就已经到达行业拐点，今年将是连续两年负增长，代表整个行业的厂家在关键时刻做出正确决定。” 侯荣隆向《每日经济新闻》记者表示，“（这些公司）需要在博弈中寻合作将蛋糕做大，然后在分蛋糕的时候根据品牌策略等做竞争。”

记者了解到，统一的竞争对手康师傅控股（00322，HK）也在今年年中推出了类似的中高端产品，同时也有意表示放弃价格战。

“方便面的发展前几年发展比较块，近年来受到冷冻食品的挑战，冷冻食品的快速发展让方便面的挑战更大。” 中国食品科学技术学会副理事长潘迎捷告诉《每日经济新闻》记者，“怎么保持竞争力和影响力，关键靠创新。过去的价格战，证明是死路，如果要继续保持生命力关键在创新。”

而在不少业内人士看来，目前方便面的竞争已经升级，进入到新的竞争阶段，从此前的口味竞争和价格竞争转变为面饼竞争。

“对于两家公司来讲，结束价格战对于利润来讲是个好事情，但是发展中高端产品能否获得消费者的认可还有待市场的验证，但是总体上提高研发水平不断创新，对于方便面市场来讲是对的选择。”一位消费行业观察人士表示。