每日经济新闻

    那些藏身于“妖腻”角落的魔都美味

    新华网 2014-07-07 14:08

    在你居住的小区附近,或在你上下班路上偶尔经过。你身边有没有这样的小食店,隐藏在这座城市不易被人发现的犄角旮旯里,却能做出平价又好味的美食。即便桌椅简陋、油烟漫天、依旧让人乐此不疲。这些藏身在城市角落里的小店点缀了我们的日常生活,让我们在高大上的商业圈之外,用一点点钱就能换来。

    绝口老弄堂爆鱼面馆

    地址:陕西南路63弄1号

    人均:16元

    典型的家庭小店,有些简陋。前店后作坊,伙计老板貌似都是上海一家人。你点好了面,就听阿姨对着外头唱到:弟弟妹妹......那是什么意思哩呢?原来,为避免浪费,客人是“妹妹”的话默认放3两面,而“弟弟”的话则是按价格给4足两面,当然啦,妹妹吃3两不够,也可以加的。

    推荐:爆鱼面、辣肉面、菜肉大馄饨、咸肉菜饭骨头汤、大排面、荠菜油面筋塞肉。爆鱼面16大元一碗,是老上海的口感,即使泡在面汤里头,爆鱼的鲜汁也尝得出来。去吃的话要注意下,这家只开到傍晚七点多。

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