杨小平：中国食品安全需求蕴藏巨大商机

每经记者 岳琦 发自成都

“中国梦的实现需要在座的上市公司精英来支撑。”在11月29日举行的第三届中国上市公司领袖峰会主论坛上，正大集团副总裁杨小平向在座商界领袖建言，中国农业领域存在巨大商机，针对需求利用资本杠杆，一定会走向世界500强，从而支撑中国富强之梦。

杨小平认为，富裕的农民有助于促进中国内需进一步增长，需求则是他眼中未来的稀缺性资源，“中国强大的秘密就是资本加需求。”

需求是未来稀缺资源/

在中国农业耕耘了34年的正大集团，见证了中国农业30多年改革开放的变迁历史，他们也对中国农业即将发生的变革保持着敏锐的嗅觉。

“这是个很好的展望未来的时间节点。”200多年的工业革命也只解决了8亿人的共同富裕，中国要在30多年的时间里实现15亿人的共同富裕，杨小平说：“这个规模是世界罕见的。”

“未来十年在中国继续做到行业第一，贴上的就是世界第一的标签，这就是未来十年的时代变迁。”杨小平认为，“下一个10年将是过去60年经济增长总数的几倍。”

“上市公司都具备冲刺世界500强的机会。”一个国家的富强背后一定要有一批强大的企业。杨小平表示，美国拥有世界500强企业132家，中国有73家，日本有68家，中国梦的实现需要上市公司精英来支撑。

“需求是未来世界稀缺性资源，而中国强大的秘密就是资本加需求。”杨小平认为，一个国家必须掌握稀缺性的资源才能成为世界中心。在21世纪，随着技术和金融的进步，稀缺资源就是需求。杨小平对现场企业家建言，只要针对需求，利用资本杠杆，一定会大有作为。“我们看到过掌握技术、资本的企业发生倒闭，但只要掌握需求，企业很难倒闭。”

食品安全需求商机巨大/

中国的需求有着巨大的潜力，杨小平分析，必需性需求，欲望性需求，信心性需求这三大需求会成为中国发展的稀缺性资源。而对正大集团来说，看中的也正是中国市场的需求，尤其是食品等必需性需求。杨小平在接受《每日经济新闻》记者专访时也表示，已74岁的正大集团董事长谢国民一直有一个 “中国梦”——“再造中国食品安全长城”。

对于越来越受关注的食品安全问题，杨小平表示，就正大集团在泰国的经验来看，保证食品安全，就必须实现规模化的农业。可靠的农场，可追溯的食品体系都亟待建立。所以中国未来的食品安全和农业现代化还有很多的商机。

杨小平表示，目前中国农业规模化遭遇到两个瓶颈，一个是农产品价格太低，另一个是土地的政策限制。如何突破农业规模化发展的瓶颈，正大集团探索了一种新的商业模式。

“农民缺资金、缺技术、缺市场。”在杨小平看来，未来正大集团想要继续服务好中国农民，就必须要对症下药，帮助他们解决上述“三缺”。

2012年4月，正大集团在北京市平谷区打造的300万只蛋鸡养殖示范项目竣工投产。对于这个“超级农场”项目，杨小平自豪地对峰会现场的企业家们说，“这是改变了生产关系，用分工的办法来提高生产力，也是一个新的商业模式。”

北京平谷的“超级农场”，杨小平称为四位一体BOT产权式农业，正大集团从农民处租地建成工厂，经营以后再转给农民，农民得到资产收入，土地收入和劳动收入。“这样农民变成了老板，正大变成了新农民。同时可以用这个模式提高规模化，把握食品安全的源头。”杨小平表示，由此正大集团得到了安全的原料，再进行食品加工，得到了品牌。而品牌的溢价可以消化BOT模式带来的资产成本。杨小平说，“这是用一种新的生产方式来颠覆农业规模化的发展之路。”

对于这种模式，杨小平在会后接受记者采访时表示，“超级农场”模式是可以在全国复制的，尤其是在一些贫困地区更容易复制。正大集团在布局平安银行后，亦考虑让正大集团旗下的银行参与到中国农村金融领域。