全球红酒供不应求 缺口为50年来最大

每经记者 罗慧

如果你是一个红酒爱好者，那么或许从现在开始，你或许应该考虑一下，找个地方储存一些自己喜欢的红酒了，以避免以后价格的上涨，甚至是产品的脱销，因为2012年，由于欧洲糟糕的天气影响，世界红酒的供应缺口达到了3亿箱，而据摩根士丹利的报告称，这一趋势可能还会延续。

产量下降需求增加

据英国广播公司新闻网（BBC News）报道，近日，摩根士丹利在一份名为《全球葡萄酒供应短缺即将到来》的报告中指出，“由于全球的消费需求已经大大超过供应量，世界正面临着葡萄酒短缺的情况”。

报告的作者，摩根士丹利的分析师Tom Kierath和Crystal Wang称，“除了2008年到2009年金融危机爆发期间，葡萄酒的需求量有所下降以外，从1996年至今，世界范围内葡萄酒的需求量一直在不断增加，到目前为止，每年的需求量已经超过30亿箱，但与此同时，世界各地超过100万个葡萄酒生产商，每年生产的葡萄酒大约为28亿箱，也就是说，按照目前的情况来看，葡萄酒的供应已经跟不上需求增长的步伐，而2012年的糟糕天气，让葡萄产量的直线下降，也会令葡萄酒供应缺口进一步拉大至3亿箱。”

一方面是需求量的大幅增加，另一方面是供应量的持续减少，导致了世界葡萄酒的供应缺口逼近50年来最大。据摩根士丹利的报告显示，进入上世纪90年代以来，世界葡萄酒的需求量，可谓是直线上升，尤其是美国和中国，其中，美国目前对葡萄酒的需求量已经占到全球总量的12%，与全球最大的需求国法国差不多，而中国的需求量在过去五年的时间里翻了近两倍，占到了全球需求总量的9%，成为了世界红酒的第五大进口国，以目前的情况来看，到2016年，美国和中国的葡萄酒需求量将达到每年4亿箱。但同一时期，世界葡萄酒的供应量，自2004年到达顶峰之后，就一直呈下降的趋势，而2004年，全球对于葡萄酒的需求量仅为6亿箱。

投资价值在于品质

近年来，尽管许多国家都在努力打造自己的葡萄酒庄园，例如美国，在过去15年的时间里，其酿酒行业的发展异常迅猛，葡萄酒庄的数量也在急剧增加，但这些酒庄更多的是高端酒的经销商，有别于葡萄酒的生产商，这对于供应量的改善也起不了什么作用。

作为世界最大的葡萄酒产区，2012年，欧洲糟糕的天气情况导致的葡萄园减产，令葡萄酒产量同比下降了10%，而相比2004年，下降的幅度为25%，而世界上60%的葡萄酒都来自欧洲，相比之下，其他葡萄酒产区包括美国、澳大利亚、阿根廷、智利、南非和新西兰，其葡萄酒的产量还不到全球产量的30%。

此外，据国际葡萄和葡萄酒组织（the International Organization for Vine and Wine）的报告显示，2012年世界葡萄酒的产量为1975年以来的最低水平，尽管2013年全球的葡萄酒产量可能会好于2012年，但这仍不足以解决当前的供应缺口问题，而严重的供需失衡，极有可能推高葡萄酒的价格。

这对于投资者来说，是否意味着是一个好的投资机会呢？对此，福布斯杂志的专栏作家Kathryn Tully表示，“葡萄酒的投资价值在于品质，而不是数量，因此现在投资葡萄酒并不能保证以后能赚大钱。比如伦敦葡萄酒交易所的Liv-ex名酒50指数，已经连续下跌了两个季度，因为经销商担心2011年份产的葡萄酒品质不好会影响需求。”