“哪个地方都有养得好，养得不好的，这主要看人。一宿一宿地睡觉，不起来看炉子，肯定养不好，这玩意就是个功夫钱。”对于养殖户们反映的亏损问题，三融公司合同部人士称。
对此，张守廷直言：“不可能，老养殖户养鸡都细心着呢，不说别的，以前都还行，怎么就现在不行了呢？”
张守廷所说的以前，是在三融公司成立之前，彼时，当地养殖户多与北京大发正大公司合作。
一位不愿具名的承德县相关人士向《每日经济新闻》记者表示，正是与来自北京的公司在“公司+农户”模式下的盈利，才促成了后期三融公司的介入。
公开资料显示，承德县合同肉鸡生产始于2000年底，首先是与北京大发正大公司合作，2006年又引资组建了三融公司。
随着一家新企业的组建，养殖户与企业的合作方式也发生了改变。在一位有着10余年肉鸡养殖经验的农户看来，最大的不同就是现在是农户与企业直接结算。
一位当地人士向记者表示，2009年肉鸡在承德县迅速做大之际，原本在养殖户与公司之间负责联系的中介，承德县牧兴养殖服务中心悄然退出了。牧兴养殖服务中心的贾姓经理表示，三融公司在进入承德县时，第一个条件就是不要中介。
去年底，承德县农发办主任孟令钧曾表示，由于县内缺乏肉鸡屠宰加工厂，出栏的肉鸡在回收运输过程中死亡率和失重率高，直接降低了养殖户收益。
“做大做强一个产业，必须要建立一个完整的产业链条。”在孟令钧看来，尽管承德县肉鸡产业规模在不断壮大，但还只限于肉鸡的养殖和毛鸡的出售。
据河北新闻网消息，去年7月13日，河北三融集团投资建设的承德三融食品园开工，该项目选址石灰窑乡河西村，计划占地1000亩，总投资25亿元。据悉，承德三融食品园项目全部竣工后，预计年销售收入达93亿元，利税8.8亿元，养殖户户均增收3.5万元以上，安排2.3万人就业。
“现在政府推广的力度特别大，就是把肉鸡生产，作为年底各乡镇考核的一个标准，甚至是一票否决。”承德县一位接近政府的人士向《每日经济新闻》记者称。
在郑宇洁看来，“公司+农户”的模式已可以算作是“家庭农场”发展的一个模式，但这个模式也存在一些弊端，有必要在中间加一个中介组织，表现为农民自发形成的合作社组织。中国社科院农村发展研究院研究员李国祥认为，农民合作组织有助于现代农产品的增产、销售，以及生产资料供应，至于合作社能不能发挥具体作用，还很难说。
姜桂学表示，需要在公平、合理的基础上，成立农民能做主的协会，“不合理我就不买你的账，不养你的鸡，你企业还能发展吗？”
在一位当地养鸡户看来，正是由于中介的缺失，使承德县的肉鸡养殖如同一场赌局，养殖户就像牌桌上的赌徒，不同的是，一旦没有了本金，他们甚至很难主动退出。
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