每日经济新闻

    新五丰 生猪供港澳载誉50年铸就安全肉品新典范

    2013-03-15 00:35

    湖南新五丰股份有限公司是农业产业化国家重点龙头企业,作为一家从事供港澳生猪业务已有50年历史,内地口岸公司中最大的活猪出口商,长期以来,新五丰一直以实现安全养殖并为消费者提供优质、放心肉品为企业的社会责任。

    公司一直秉承“安全大于利润、质量重于生命”的经营宗旨。从设立之初,就集中了生猪产业的市场、科研、生产等方面的领军资源,在生猪及其猪肉产品安全方面最早采用欧盟标准,强化生猪出口质量安全的检验检测,按国际标准认证体系建设,实施“从农场到餐桌全过程无公害质量可追溯管理体系”。

    公司的生猪养殖在参照欧盟生猪养殖管理标准及国家商品检验检疫总局、香港食环署、澳门民政署等食品卫生监督管理部门的标准要求基础上,构建了国际化产品标准体系、从农场到餐桌的全程无公害控制体系、产品质量全程可追溯体系、标准注册猪场体系以及GAP、HACCP、ISO9000等一系列认证体系的五大核心体系,保障生猪品质,持续确保供港澳市场的生猪50年无一例安全质量事故。

    为顺应内地消费者对安全肉食品消费的强烈需求,2009年,新五丰公司成立了湖南优鲜食品有限公司,依托自有优质猪源,全力打造了一个安全、卫生、美味、健康的高端冷鲜肉品牌——“U鲜”。

    新五丰U鲜冷鲜肉全部采用来自供港澳生猪养殖基地的优质猪源,从原料、饲料、养殖、屠宰、分割、包装、配送、销售全程实现从农场到餐桌全过程无公害控制,并引进MAP(气调包装技术),配套全过程冷链,为消费者提供真正安全、放心的肉品。

    经过50多年的发展,着眼于未来,公司将在“创新驱动、转型升级”的战略引领下,继续铸就公司多年来形成的安全、优质生猪、肉类品牌,给消费者提供持续、安全的肉品,为广大消费者的健康生活尽一份力。

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