每经记者 唐强
以生产天然饮料为主业的承德露露（000848.SZ）长期面临着产能瓶颈，其生产的杏仁露系列产品，常常在旺季处于供不应求的状态。通过两年的筹建后，承德露露在4日宣布，郑州项目实现投产，新增产能可达6万吨/年，其产能瓶颈问题将逐步得到缓解，而这也正好赶上传统销售旺季——春节档期。
新增产能可达6万吨/年
作为植物蛋白饮料老牌企业，承德露露主要以生产“露露”品牌的天然饮料为主业，产品包括杏仁露、核桃露、花生露等植物蛋白类饮品。由于植物蛋白饮料的特性，相关产品的淡旺季明显，旺季（冬季）供不应求，而淡季又有闲置产能。
“实际上，摆在承德露露面前也有这样一道坎，公司现是以销定产现款现货的销售模式，预收款最长约1个月。在淡旺季明显的背景之下，产品生产时间不能提前过多（如淡季生产旺季销售），尤其是商超对采购生产日期已经超过3个月的产品积极性低，商超对这种产品基本不让上架。旺季产能不足即是长久以来，制约其发展的主要瓶颈”，某券商研究员如是告诉《每日经济新闻》记者。
根据承德露露以往年报数据显示，公司在本部拥有8条线理论产能上限是25万吨，2010年已经饱和；另在南方汕头露露有将近4万吨产能。依此计算，该公司2012年全年生产能力应在30万吨以内，在《每日经济新闻》记者采访时，其董事会秘书李文生也证实了上述产能情况。
承德露露相关人员表示，为南扩市场，增加公司产能，提升产品在河南及周边地区的市场份额。早在两年前，公司就在投入逾两亿元进行产能扩大。
经过两年的建设等待，1月4日承德露露终于公告宣称，郑州露露饮料有限公司项目现已建成投产。该项目生产设备已经安装完毕，相关生产经营许可手续已经办理，项目建成后形成6万吨杏仁露系列饮料的生产能力。
某券商行业研究员告诉《每日经济新闻》记者，本次郑州产能投产恰逢赶上即将到来的旺季需求，公司当前的策略可能是边建设边出产量，即匹配当前的市场需求，而6万吨产能全部达产后，在旺季供应时段估计也远不能满足下游需求。
经销商：产品季节性特点明显
在承德露露的系列产品中，主要以杏仁露为主，辅以核桃露和花生露，产品均被冠以“露露”品牌。据2011年年报披露，该公司植物蛋白饮料年销售额19.3亿，其中核桃露和花生露的年销售额估计1亿左右，其余均是杏仁露产品。
北京某产品经销商寇武告诉记者，杏仁露饮料产品具有显着的季节性特点，春节前的一季度是全年销售最旺的季节。另外，众多经销商还透露，目前承德露露生产的杏仁露系列产品占据着大部分的市场份额，每年一季度均处于供不应求的状态，提货比较困难。
根据2009年～2011年单季度情况，长江证券行业分析师推算，承德露露一季度的销售收入占全年的比例超过40%，净利润贡献往往更多。测算一季度的平均日产销量大约为1160吨，原有30万吨年生产能力，对应每天约1000吨的产能，往年在一季度旺季是无法完全满足市场的需求。
随着郑州项目的建成投产，上述分析师乐观地告诉记者，这将为承德露露每天补充200吨的产能，恰好可以为春节旺季服务，在旺季下游的需求不止。尽管如此，该分析师仍提醒道，按惯例一季度是旺季，但这并不能确保今年也会同样迎来销售高峰。
而在销售方面，《每日经济新闻》记者也注意到，近年来该公司销售人员数量不断上升，已由2010年的440人攀升至2012年上半年的639人。2012年，承德露露对销售渠道进行了细化改革，由以往传统大经销商制，改变成“特约经销商+小经销商”。相应的渠道利润政策也发生了调整，由以往低出厂价，渠道层级加价制度，改变为高出厂价高零售价，渠道售后获取有条件返点佣金等。
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