天津：冬储蔬菜开始上市 大白菜卖出真正"白菜价"

天气渐冷，白菜、土豆等北方居民的冬储蔬菜也开始集中上市。记者采访了解到，今年天津大白菜价格不高，批发价格每公斤0．5元左右。同时，一些量大耐储的蔬菜也开始在市场囤积。

一大早，家住天津市北辰区民宜里的李大娘就去市场买了两颗大白菜。“现在大白菜便宜，家人也爱吃。”李大娘说，“天慢慢冷了，冬至之后我准备多买一些，放在家里屯起来。”

与零售价相比，批发市场的大白菜价格更低。记者从天津市红旗农贸批发市场了解到，现在大白菜的批发价是每公斤0．5元左右。据红旗农贸批发市场价格检测员王凤刚表示，白菜价目前在蔬菜市场中是价格最低的一种。“大白菜是高产蔬菜，再加上今年天气适宜生长，产量较高，造成了今年市场上大白菜价格不高。”王凤刚说。

同时，王凤刚还表示，随着天气变冷，冬至临近，一些冬储蔬菜，比如土豆等，都已经开始在市场上囤积。“以大白菜为例，现在每天从产地进入市场的有60吨—80吨，批发出去50吨左右，剩余的都在仓库中囤积起来，防止极端天气出现造成市场空缺。”王凤刚说，“另外，人们购买冬储菜的时节即将开始，市场也开始有所准备。”