志愿背后的行业思考

   
    高考对于我来说，已经是比较遥远的事情了，在很早之前我就有了自己的职业规划和目标。大学毕业后，我便赴美国留学和工作。先后曾任职于国际商业机器公司（IBM）和波士顿咨询公司（Boston Consulting Group）等国际企业，2011年初我加入四川菊乐食品有限公司。在这里，我更想就乳制品行业发表下我的观点，希望能为今后有打算进入这个行业的同学一些参考。

中国经济的持续增长正从固定资产投资和出口的拉动向扩大国内消费需求转移，政府的具体举措包括着重加大改善民生的财政投入，发展实体经济，和鼓励实业致富等等。宏观经济转型带来的消费增长不仅规模巨大，同时具备长期可持续性。这对乳制快消品行业无疑是福音。中国人均乳制品的消耗量尚不及部分发达国家的五分之一，消费增长将快速地拉近中国在乳制品消费领域与世界的差距，同时也对从业者提出更高的要求。

消费增长一方面是消费者数量的提升，另一方面是消费升级的提速。就四川而言，工业化城镇化“双加速”正是四川发展的主要动能。2011年，成都、绵阳、德阳、宜宾、达州、等一批城市的经济总量突破1000亿元大关。波士顿咨询公司的报告显示，中国超过67万个家庭拥有百万美元以上的资产，位列全球第三位，仅次于美国和日本，但这一数量仅占中国家庭总数的0.2%。中高收入家庭的增多将极大促进乳制品行业的结构性调整，中高端产品消费的比例将得到进一步提升。乳制品企业间的竞争也将从价格转向质量和功能。

中国乳业长期存在创新能力不足的问题。乳制品企业花费大量的精力和财力在市场概念营销，而非实质的基础性研究。在同质化竞争泛滥的今天，自主创新给中国乳制品企业提出了更高的要求，也为我们差异化竞争提供了新的思路和支持。

乳制品行业在经历了三聚氰胺和黄曲霉素的风波后，如何能够重建消费者的信任是每个从业者需要思索的问题，现在最需要做的是什么？那就是加强自律和敬畏良心。

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