研发实力成就达能领先全球母婴营养

今年5月，“生命早期母婴健康分阶管理”研讨会在京召开。包括国际营养科学联合会前主席、公共卫生营养教授RicardoUauy先生、同济大学附属第一妇婴保健院院长段涛教授、北京大学第一医院妇产科主任杨慧霞教授和成都市妇女儿童中心医院院长毛萌教授在内的众多国内外著名营养专家与儿科专家出席，并就如何促进生命早期不同阶段的母婴健康状况进行了热烈的讨论和分享。达能婴幼儿营养科学总监JacquesBindels先生也在会上分享了达能在婴幼儿营养品领域的最新研究成果。

作为世界领先的营养品专家，达能在婴幼儿营养品领域排名世界第二，并在全球形成了三大研发中心、100家大学研究合作伙伴以及200家医院临床研究伙伴的庞大研发支持体系。每年，达能都要投入近2亿欧元巨额用于产品研发，以不断突破的科技成果为消费者提供最为科学、先进的产品。

母乳，恒久的研发课题

母乳是婴幼儿营养的根源，也是婴幼儿营养品研发过程中不可逾越的巅峰，但母乳研究的步伐从未停止。

在世界排名领先的达能婴幼儿营养目前在全球主要拥有三大研发 中 心 ， 包 括 德 国CentralLaboratoriesFriedrichsdorfGmbH（CLF）实验室、荷兰Wageningen研发中心，以及新加坡研发中心。这三个研究中心就营养、新陈代谢、免疫、肠生理学、微生物学、脑功能和产品工艺等多方面展开研究，拥有研发人员超过1200名，在欧洲乃至全球都属领先。与此同时，达能还在全球与100家大学、200家医院建立了科研和临床研究的合作关系，全面支持研发体系。

母乳是婴幼儿营养的根源，也是众多婴幼儿乳品企业的重要研究对象。达能研发部门对于母乳的研究更是历史悠久，并且在德国CLF实验室设有专门的母乳研究项目。据介绍，自1896年Martinus和JanvanderHagen先生生产出了第一份婴幼儿配方奶粉起，达能研发部门就将母乳作为配方奶粉的 “黄金准则”，并为达到母乳含有的营养和其他功能成分做出不懈的努力，如免疫混合物、长链脂肪酸、荷尔蒙和成长因子、母乳中的低聚糖等等。其中最突出的研究成果之一就是专利益生元组合。

达能研发中心在研究中发现，母乳中的某种成分可以帮助改善婴儿的肠道环境，同时可以降低过敏、腹泻和感染风险，增强婴儿的抵抗力。在这一发现的启发下，研发中心开发出了具有类似功能的低聚半乳糖和多聚果糖的益生元组合。该益生元组合已经在多个国家获得发明专利，其中包括欧洲21个国家、澳大利亚、新西兰以及中国。达能婴幼儿营养在中国市场上销售的多美滋奶粉中也添加了这种独特的益生元组合，并广受中国的妈妈和宝宝们喜爱。

因需而变，分阶营养管理成为新趋势

生命早期营养的重要性，尤其是宝宝在生命早期的不同阶段有不同的营养需求正日益受到关注。最新的“分阶营养管理”理念正是顺应了这一趋势，并强调家长应根据宝宝的不同需求给予针对性的营养支持，促进宝宝健康生长发育。

“婴幼儿不是缩小的大人，其对营养的需求与对食物的敏感度和大人截然不同，必须是定制且高端的。”达能婴幼儿营养科学总监JacquesBindels表示 “生命早期母婴健康分阶管理”的课题是母婴营养的研究新热点。“生命早期母婴健康分阶管理”研讨会更是个明确的信号，分阶营养的概念已被儿科专家和营养专家广为关注。作为一直走在母婴营养前沿的达能更是一直坚信0～3岁的阶段是婴幼儿大脑与身体发育的高峰期，所需的营养复杂而精密。

生命早期的营养对于人的一生健康至关重要，并且宝宝在生命早期的不同阶段有不同的营养需求。不能用同一种解决方案或者是同一种办法来解决所有的问题。要有针对性地去解决不同时段的营养需求，在每个时期为宝宝提供不同的营养方案。这是达能坚持的观点，也是此次 “生命早期母婴健康分阶管理”研讨会上众多国内外专家达成的共识。

达能一直在关注“分阶营养管理”，已经通过大量的研究了解宝宝在生命早期不同阶段的营养需求，并将提供解决方案。同时，达能也在通过努力让世界范围内包括中国的家长们能了解这一理念，并在不同阶段为宝宝提供适合的护理和营养支持。

研究显示，宝宝在不同阶段的特征还是比较明显的。例如，在胎儿期，宝宝的营养全部来自母体，因此准妈妈摄入的均衡营养对胎儿的大脑、骨骼和神经系统的发育非常重要；婴儿出生后，从宫内营养变成靠自己的消化系统来摄入营养，这种摄取方式的改变，对未完全发育成熟的消化系统是个巨大挑战；6个月以后，因为母传免疫因子持续降低，宝宝只能完全依赖自己的免疫系统，此时容易罹患感染及过敏性疾病。1岁开始，自主行走和精细动作发育让宝宝可以主动探索更广阔的世界。这时，宝宝体格发育减缓，智能发育迅速。3岁后当宝宝进了幼儿园，认识更多伙伴，社交活动增加，认知功能继续发展。活动量增大，需要强壮的骨骼结构和均衡充足的营养。同时环境暴露机会增加，患传染性疾病的机会增加。

既然宝宝在不同阶段的特点有如此大的区别，也就意味着父母们就有必要针对这些特点为孩子们提供不同的营养方案，而不是用同一种营养方案来解决所有问题。

亚洲力量，不容忽视的母婴市场

达能公布的2011年公司财务报告显示，达能婴儿营养品2011年在全球的销售额达36.73亿欧元，同比增长了10.7%，其中，亚洲是销售提升最为突出的市场之一。发展势头迅猛的亚洲市场尤其是婴幼儿营养品涨势惊人，除了吸引了达能的目光，同时也让众多竞争者垂涎。对达能婴幼儿营养而言，如何继续保持领先，已经上升为一场研发实力的较量。

2011年初，达能将多美滋中国实验室升级为达能婴幼儿营养亚太地区实验室；达能婴幼儿营养亚太区研发中心也随后落户新加坡；同年，新西兰妈妈首选的婴幼儿奶粉品牌可瑞康Karicare被正式引荐到中国，为中国的妈妈和宝宝带来更多安心的选择。这些举措都表明了达能对亚洲市场的雄心--密切关注亚洲市场，并寻求新的发展机会。随着市场的发展，达能将择机为中国乃至亚洲地区的消费者带来更好的产品与服务。

“我们相信，根据妈妈和宝宝真正的需求而开发的产品，才能更好地服务于中国宝宝。”JacquesBindels表示，中国消费者的反馈也是达能婴幼儿营养关注的重点之一。作为达能婴幼儿营养旗下品牌，多美滋每年都会通过服务热线、消费者调研等方式聆听近300万妈妈的反馈，了解妈妈们在育儿方面遇到的问题和困惑。这些信息会及时反馈到总部和研发中心，为产品研发提供参考和建议。

编后语

“达能的使命是通过食物将健康传递给更多人。”这样的使命也成就了达能始终不断地利用研发的力量将更为科学化为健康，传递给不同的人。达能的业务不仅仅限于婴幼儿营养事业，但从对母婴健康与营养的不断探索，我们可以看出，一个强大的而有着持续生命力的企业一定不只是靠成功的营销，而是有极其强大的研发实力作为后盾，才能提供源源不断的动力和始终被市场高度认可的产品，从而让旗下众多品牌热销于世界各地。

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