卫生部拟撤销38种食品添加剂

每经记者 彭斐 汤白露 发自北京

卫生部启动整治专项行动，38种食品添加剂或将集体退市。

《每日经济新闻》记者获悉，4月6日，卫生部发布相关函件称，“2，4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂已不具备技术必要性，拟根据有关规定予以撤销，征求意见截止时间为今年4月20日。”

此前，卫生部曾于今年1月公开征求55种食品添加剂安全性和工艺必要性意见。根据征求意见情况并经组织专家审核，2，4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂已不具备技术必要性，拟根据有关规定予以撤销。

此前，国务院办公厅印发《2012年食品安全重点工作安排》明确提出，今年要继续开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项治理行动。

湖南省药监局相关负责人在接受《每日经济新闻》记者采访时表示，“目前的监管依然很难，只能在现场看到其违规使用时进行罚款。”

近年来，公众遇上很多跟添加剂有关的食品安全事件，如化学火锅、染色馒头、双汇瘦肉精、骨汤勾兑等屡次遭媒体曝光。据业界专家介绍，市面上的食品，90%都使用了食品添加剂，我国标准使用的食品添加剂大都是国际组织完成安全性风险评估的品种。

据介绍，在冰激凌的生产工艺中，着色剂加与不加并不影响生产、储存及营养价值等，但长期低量吃含有着色剂的食品对健康有一定影响。