民以食为天，食以安为先。食品分类愈来愈细，由此而产生的食品安全问题也日益突出。
究其原因，主要是未能从源头上把控住安全阀门。食品安全源头治理牵涉面广，只有从立法层面入手，细化完善相关法规条例，然后督促检查行政监管到位。比如说全国人大可以推动从农业畜牧业集约化、规模化、标准化方面入手，制定有关规范（如奶类制品标准应与国际接轨等）即可避免有关食品标准的争议，进一步确立人大的权威性。
鉴此，特建议在全国人大设立食品安全专门委员会。
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