每日经济新闻

    大蒜价格一年涨4倍

    2010-05-05 02:58
    每经记者  何珺  发自北京

            据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,4月份,北京、天津、河北、山东、广东、广西等二十多个省区市的大蒜价格上涨明显,月底较月初的涨幅均在2至4成之间。

            记者了解到,5月4日,新发地市场的新蒜平均报价在每斤3元左右。“这一价格约为去年新蒜刚上市时的3倍以上,是去年5月同期价格的5倍以上。”新发地市场统计部负责人刘通表示,除了新蒜涨价,直径六厘米左右的干蒜价格在4月初曾高达每斤6元。

            在刘通看来,涨价的主要原因是缺货。“因为天冷,今年的新蒜上市比往年晚了半个月。河南地区的新蒜3日刚开始上市,5月中旬后山东、河北、北京等地的新蒜也将陆续上市。”他预测,新蒜上市后,价格能有所回落,但受产量限制降幅不会很大。

            根据新发地的测算,2008年的新蒜产量比较合理,而今年的产量虽然比去年增加了15%~20%,但和前年比,依旧少了2成以上,因此仍存在供应缺口。

            去年,大蒜和辣椒的疯狂涨价曾引发关于游资炒作农产品的热议。近日,游资“炒蒜”的消息再度传来。

            刘通认为,不排除有游资炒作的可能,市场上也的确存在囤货的现象,但眼下看来囤货数量并不多,辣椒、大蒜等农产品涨价的主要因素还在于供给不足。比如2008年,辣椒批发价仅为3元/斤,导致2009年大量减产,价格自然走高。

            东方艾格农业分析师高旺表示,目前无法证实万亿游资炒作我国农产品,因为不论是电子市场和现货市场,都没有追踪到如此大笔的资金进入的痕迹。他认为,近期大蒜涨价只是暂时的高位,而在饲料、化肥、运费等价格上涨的同时,农产品价格上涨对农民来说未尝不是件好事。

            炒作的传言尚难辨真伪,但中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田分析,连续数月的西南大旱,的确为我国的食糖、辣椒、茶叶等农产品被炒作创造了“天然”的条件。

            “去年我国辣椒总产量390万吨,如果按每公斤40元的价格收购,根据资金杠杆效应,炒家们只需150亿元就可以掌控中国的辣椒价格。”

            他提醒,需要积极防范农产品概念炒作,尤其要重点监控打着“三农”幌子进行投资的国际资金。此外,决策调控部门应该全面掌控行业信息,发布权威信息,并对可能因旱灾而大幅减产的农产品进行专项储备。



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