白酒行业的最佳投资时期是四季度，其中又以12月份到次年春节后为最佳投资阶段，该阶段中，酒类股往往在提价预期以及春节长假效应的双重刺激下，会有突出的表现。
每经记者 毛晋楠
五粮液 （000858，收盘价28.44元）涨停！酒鬼酒（000799，收盘价16.23元）涨停！水井坊（600779，收盘价20.76元）涨停！泸州老窖（000568，收盘价39.33元）涨停！古井贡酒（000596，收盘价34.12元）涨停！山西汾酒（600809，收盘价42.37元）涨停！金种子酒（600199，收盘价13.23元）涨停！
昨日，白酒股全面爆发。以五粮液为龙头的白酒股，开盘后大幅走高，明显强于市场，下午五粮液更是率先涨停。此后白酒股进一步活跃，收盘时，7只白酒股报收在涨停板上，这创出了今年白酒股单日涨停股票数量之最！酿酒食品板块指数昨日大涨6.48%，报收在5664.93点，距离年内高点5773.63点，仅一步之遥。
券商年会重点推荐
随着行业的复苏，近期各大机构加大对于白酒的关注度，并重点推荐作为战略性配置品种。
申银万国证券在上周举行的2010年投资中国战略年会上，对酒类板块予以了重点推荐。申万认为，消费升级在汽车、房地产、家电等领域已明显反应了，房子买了，车也有了，接下来是否该在“吃”、“喝”方面提高层次了。食品饮料行业的消费再升级、结构再平衡在今年已开始体现，预计明年会延续和升华。他们的推荐逻辑是看好明年的消费增长；市值占比较大的白酒、葡萄酒等子行业受益通胀，明年中高档白酒会陆续提价；明年龙头企业正值换届，管理变革提升盈利增长；在政策背景方面，白酒行业几乎利空出尽；板块相对估值有提升空间。
作为刚获得新财富最佳分析师食品饮料行业第一名的团队，申银万国证券对酒类行业的看法必然受到关注。
另外，海通证券也在近期组织了窖香川酒联合调研，对水井坊和五粮液等高端白酒公司进行了调研，并继续看好酒类行业的投资机会。
研究员：最佳投资阶段来临
昨日，7只高端白酒股报收涨停的局面，这在今年还是首次出现。
今年以来，白酒公司的走势不尽如人意，一直落后于市场。进入11月以来，白酒股开始大踏步前进，并开始跑赢大盘指数。“白酒股的跨年度行情应该是展开了。”一位私募人士表示，他在今年一直持有泸州老窖和五粮液，还有古井贡B，对酒类股有深刻的研究。国海证券食品饮料行业研究员刘金沪表示，酒类行业的利空已消化得差不多，白酒的估值优势一直是存在的，前几天老窖又在渠道层面提价50元，市场普遍预期月底严查酒后驾驶利空会过去，提价预期重燃，刺激了酒类股的全线大涨。
另一位食品饮料行业研究员表示，白酒行业的最佳投资时期是四季度，其中又以12月份到次年春节后为最佳投资阶段，该阶段中，酒类股往往在提价预期以及春节长假效应的双重刺激下，会有突出的表现。他认为，这个最佳阶段已经来临。
关注两类公司
根据目前主流券商和私募人士的观点，买入酒类股已成为市场的共识，选股的思路主要来自两个方面，一是高端白酒中的白马股，二是存在改善空间的酒类公司。
大白马无疑是贵州茅台、五粮液和泸州老窖，但贵州茅台的股价太高，流动性交差，目前并不是首选品种。业内人士更看好五粮液和泸州老窖，前者的治理结构正在大幅改善，收购了集团优质资产后，盈利将大幅增长，想象空间较大；后者参股了券商，市场炒作券商股时，也会关注它。
二线酒类公司普遍具有改善空间，最被看好的是古井贡酒、酒鬼酒、金种子酒。其中，古井贡酒的大股东今年成功引入了战略投资者，集团改制成功后，将给上市公司带来质的飞跃。酒鬼酒则是新的管理层上任，全力打造的洞藏文化酒等，销售喜人。最后，金种子酒的地产业务不错，今年也能带来超预期的收益。这类公司的市值小，更适合游资和中小投资者参与。
此外，山西汾酒、水井坊和洋河股份也受到青睐，具有一定的投资机会。
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