“零添加”不能用了 专家：回应行业发展刚需，具有三重作用

3月27日，国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中明确提出，不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。瞻胜传播创始合伙人庞瑞认为，在某种程度上，成分标注反映出一家企业的品牌价值观，如果用有意误导的标注方式来透支消费者信任，会在长期对品牌价值构成重大伤害。

100观察｜小米的“5%承诺”重构传统制造业价值评估体系

据2024年财报数据，在三大核心业务的强势带动下，小米互联网服务收入和广告业务均有所增长，值得一提的是，互联网服务业务毛利率高达76.6%，印证了“硬件搭台，生态唱戏”的商业模式可行性。这种将产品利润让渡为生态红利的战略选择，或将成为智能硬件行业转型升级的重要参照。

“2025中国酒业上市公司品牌价值榜TOP30”发布！上榜企业总品牌价值达16578亿元

◎3月23日下午，在2025第十届中国酒业资本论坛暨中国酒业金樽奖颁奖典礼上，《每日经济新闻》联合清华大学经济管理学院中国企业研究中心发布了“2025中国酒业上市公司品牌价值榜TOP30”。◎榜单显示，30家上榜企业品牌总价值达16578亿元，较上年增长9.1%，其中贵州茅台以6626亿元连续七年居首。

100观察｜比亚迪发布“兆瓦闪充”技术 触发新能源汽车三重变革效应

比亚迪发布超级e平台技术，实现“兆瓦闪充”；宁德时代与蔚来达成换电合作；广汽集团发布智能科技品牌“星灵智行”；腾讯控股2024年营收6602.6亿元，同比增长8%；小米集团2024年营收3659.1亿元，创历史新高；京东集团宣布已与超10000名全职骑手签署正式劳动合同。

专访清华大学经济管理学院中国企业研究中心主任助理刘开宇：数字化营销和沉浸式体验协同驱动白酒品牌年轻化转型

◎3月23日，2025第十届中国酒业资本论坛将在成都开幕，主题为“转型求变预见新局”。◎清华大学经济管理学院中国企业研究中心主任助理刘开宇接受专访时指出，数字化营销通过精准数据洞察捕捉年轻消费者需求，沉浸式体验以多维互动重塑文化共鸣，二者协同打破认知壁垒，驱动白酒品牌实现年轻化转型。同时，践行社会责任是品牌向公众展现企业形象的重要窗口，也是提升企业品牌价值的重要战略举措，有助于企业实现商业价值的提升。

反内卷：“简单”定义品牌新法则

2025年开年，“反内卷”成为企业管理领域的热词。名创优品、大疆、海尔、联想等知名企业相继推出“反内卷”措施，如要求员工按时下班、简化工作流程等。这些举措与政府工作报告中提出的“综合整治‘内卷式’竞争”相呼应。从ESG的角度看，保护员工权益已成为企业品牌建设的重要组成部分，雇主品牌正从“效益驱动”向“人性化价值驱动”转型，助力企业在激烈市场竞争中找到效率与人性化的平衡点。

连续七年发布！“2025中国酒业上市公司品牌价值榜”即将揭晓

◎3月23日下午，由每日经济新闻举办的2025第十届中国酒业资本论坛暨中国酒业金樽奖颁奖盛典将在成都举行。届时，每日经济新闻和清华大学经济管理学院中国企业研究中心将联合发布“2025中国酒业上市公司品牌价值榜TOP30”。◎该榜单已连续7年发布，采用清华CBRC上市公司品牌价值评估模型，今年还将新增海外品牌价值解读内容。

专家谈“3•15”晚会曝光乱象：建议残次品处理建立更严格社会责任标准

央视“3•15”晚会曝光翻新卫生用品、维修平台乱收费等乱象，引发社会热议。厦门大学品牌与广告研究中心主任黄合水和知名品牌专家、瞻胜传播创始合伙人庞瑞接受每经品牌价值研究院采访，他们认为，残次品翻新源于造假成本低，技术滥用的根本原因是技术创新带来的信息不对称，这反映出品牌内部管控体系亟待加强。

100观察｜多家知名企业“反内卷”：优化管理提升品牌价值

近日，多家知名上市公司因“反内卷”“反加班”的相关举措和声明受到关注。这些企业的行动不仅是对内部管理模式的革新，更是对职场文化的一次深刻反思。随着Z世代逐渐成为职场的主力军，他们对工作与生活的平衡有了更高的要求。保护员工权益不仅是企业的一种社会责任，也是提升竞争力的一种重要手段。

100观察丨AI大模型竞赛：品牌定力与技术创新并重

3月6日，阿里云发布并开源通义千问QwQ-32B推理模型；腾讯混元发布并开源图生视频模型。与此同时，Manus则以“全球首个通用Agent”的概念走红。头部企业在技术突破上展现出强大的核心竞争力，降低试错成本并构建差异化壁垒。然而，创新与务实的平衡至关重要，尤其对于初创企业而言，过度炒作可能损害品牌形象，影响行业健康发展。

中国白酒出海：不是削足适履的迎合，而是以文化自信建构世界话语体系

◎中国白酒行业正经历从增量市场向存量市场的调整期，加速布局海外市场，从酒企的可选题变成必选题。◎真正的国际化不是削足适履的迎合，而是以文化自信重构全球话语体系。在这条充满窖香的远征路上，中国白酒正以商业为舟、文化为楫，驶向属于东方酿造的“世界香”时代。

白酒产业新蓝图：六大烈酒产区2025年产业目标揭秘

◎近日，随着山西省吕梁市政府工作报告的发布，中国六大烈酒产区已悉数圈定2025年的工作目标和发展路径。其政府工作报告中，有多处涉及酒业及相关项目。◎纵观六大烈酒产区今年的政府工作报告，遵义市将白酒产业作为首位产业，泸州市计划实现白酒产业营收1500亿元，宜宾市力争优质白酒产值达950亿元，吕梁市则力求产业链营收突破700亿元。

Pro、Max、Ultra⋯⋯新能源汽车命名偏爱英文后缀 差异化、科技感实现品牌溢价

新能源汽车行业正借鉴电子产品领域的命名策略。小米SU7Ultra的发布也引发市场热烈反响。专家陈明和景奉杰分析指出，科技产品采用如Pro、Plus、Ultra等后缀命名，旨在凸显专业属性与技术迭代，具有三重优势：区分产品系列、明确定位差异、塑造高端形象。新能源车企借鉴这一范式，强调科技感与创新。

价格成新能源豪车竞争利器 智能驾驶从差异化卖点升级为品牌护城河

2月27日晚，小米15Ultra暨小米SU7Ultra发布会在北京举行。开售10分钟，SU7Ultra大定就突破6900辆，2小时完成年度目标，1天后大定突破15000台。专家认为，智能驾驶已从差异化卖点升级为品牌护城河，体现了未来具身智能营销新趋势，竞争焦点已从电动化转向智能化。