6月11日，全兴酒业2025年度“兴宴”巡回首站在甘肃白银启幕，以AI复原五朝宴饮场景、创意餐酒融合升级为触点，开启覆盖10省市17城的品牌之夜。
背靠光明集团的千亿生态矩阵，全兴当前正在重构渠道深度及消费文化：在西北市场，甘肃作为连续三年深耕的宴席市场“桥头堡”，全兴已建立扎实的下沉市场口碑体系。2025年更将“兴宴”纵深推进至地级市毛细血管，通过五朝祝兴仪典的沉浸式场景，实现“祝兴”文化对C端消费者的渗透，持续激发“全速向兴”的强大动力和发展活力。
业内分析指出，从这场融合AI科技与文化创意的品牌盛宴能够看见，全兴深耕西北市场的又一里程碑，更能看到其以“祝兴”文化撬动C端市场、实现品牌破圈的关键一步。
白酒市场的激烈竞争中，全兴酒业的战略罗盘始终精准锚定方向。
6月11日，甘肃白银再次成为全兴酒业布局大棋上的关键落子，连续三年在此举办兴宴活动，这份执着背后，藏着对西北市场的深度洞察。
从地理版图来看，西北地区地域辽阔，五省（区）总面积超300万平方公里。这片广袤的天地近年迸发出惊人的经济活力——2024年，西北地区GDP合计超过7万亿元，这也昭示着西北地区蕴藏的巨大消费潜力。
从消费市场看，全兴酒业将目光投向白银等地级市，并非盲目之举。当前，一二线城市白酒市场逐渐趋于饱和，竞争也愈发激烈，而地级市及以下市场仍有巨大的空白份额。2024年的相关调研数据显示，西北地区整体白酒市场规模约500亿元，其中甘肃规模约100亿元，而白银市作为甘肃省的重要城市，是进入西北市场的关键门户。
宴席市场则是全兴撬动下沉市场的核心支点。中金证券研报指出，宴席消费占白酒行业收入比例高达40%，城镇化进程正持续助推其升级需求。
瞄准下沉市场对价格与价值的双重敏感度，全兴于2025年焕新升级全兴大曲樽系列。作为全兴大曲品牌的核心大单品，精准卡位300元—500元主流价格带，其外观升级后更显尊贵大气，方瓶型微调凸显重量感，沉稳敦厚，为宴会“祝兴”时刻增添酒香与美器，既满足消费者“面子+里子”的核心诉求，亦为终端渠道预留丰厚利润空间，有力提振渠道信心。
然而在当前的白酒行业竞争中，除了产品本身，更需要将品牌差异化融入消费者互动中，建立深度联系。
“兴宴”活动现场，全兴酒业深度演绎五朝宴会文化，通过极致的AI视听盛宴，将唐、宋、元、明、清五个朝代的鹿鸣宴、文会宴、弥月宴、连理宴、千叟宴生动呈现。从唐代文人雅集的诗酒唱和，到清代千叟同欢的盛世图景，每一个场景都与全兴酒的品牌故事紧密相连，让嘉宾沉浸式感受华夏千年宴席风雅。
全兴以“宴席名酒”切入增量赛道，借“兴宴”IP绑定场景，为行业下沉提供“文化+效率”范本。
现场有经销商代表表示，自兴宴活动在白银举办以来，全兴酒在当地宴席用酒市场的份额逐年攀升，成为众多消费者举办婚宴、寿宴等宴席的热门选择。随着兴宴活动在西北更多地级市落地，全兴酒业正稳步完善大西北市场版图，以文化赋能宴席市场，持续引领西北下沉市场白酒宴饮新风尚，为品牌全国化战略筑牢根基。
如果说深耕下沉市场是全兴酒业的关键举措，那么“祝兴”IP的打造则是其实现品牌破圈的核心引擎。
去年11月，全兴有了全新的品牌定位：中国人的祝兴酒，将品牌战略直指C端消费场景。数月后启幕的2025年度“兴宴”巡回推广活动，正是其以“祝兴”IP撬动C端市场的关键落子，展现出全兴酒业在差异化竞争中的前瞻布局。
在“兴宴”中，全兴的创新实践尤为亮眼：以AI复原五朝名宴为视觉焦点，还搭配了“全兴秘香燃熏鸽”“熔焰芝士御焗龙”等创意酒肴，构建起“可观、可听、可尝、可触、可记忆、可传播”的六维体验场景，深化了“品全兴万事兴”的祝兴内核。
业内认为，这种将酒文化与饮食文化的创新融合，打破了传统白酒营销中“重产品、轻场景”的桎梏，将传统宴席文化与现代消费需求巧妙融合，为C端消费者构建起“饮酒即祝兴”的“全兴”消费认知。
据悉，此次“兴宴”巡回活动将覆盖10省市17城，除甘肃白银外还将走进河北、河南、安徽、山东、江苏、湖北、江西、天津，最后于四川收官，让全兴酒香跨越南北、穿越历史为参与嘉宾带去祝兴盛宴的升级体验，通过持续输出高品质的文化体验与消费者口碑，全兴逐步构建起“饮酒即祝兴”的消费认知。
实际上，当行业仍在“渠道血战”与“文创贴牌”间摇摆时，全兴却借力文化生态演绎了一场从“文化势能转化为商业动能”的品牌跃迁；或许，当“品全兴万事兴”的祝颂从西北宴席传至东海之滨，那正是中国酒业听见“全速向兴”的时刻。
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