每日经济新闻

    从甲辰年(2024)茅台酒节中窥见不一样的茅台

    2024-10-14 15:59

    水,是大自然滋养一切的甘露源泉。10月11日,农历九月初九,一场绵绵秋雨为茅台甲辰年(2024)茅台酒节的开启增添了几分庄重与诗意。

    9时9分,以“下沙”为序章,本次茅台酒节活动正式开启。伴随着击鼓鸣钟、敬献花篮、敬酒拜师、传承工艺等仪式,每一个细节都呼应着此次茅台酒节的主题,也是茅台的核心价值观——“顺天敬人,明理厚德”。

    “顺天”为顺时顺势,循时间法则、遵时节规律,“敬人”是尊重先辈前贤、工匠精神、合伙朋友、相关方利益与价值。

    一直以来,茅台文化植根于中华优秀传统文化的沃土之中,它不仅是历代茅台先辈艰苦创业、不懈奋斗的智慧结晶,更是企业不断前行的精神支柱。

    此次茅台酒节期间,茅台在茅台国际大酒店正式发布企业文化手册——《茅台玖章》,总结先辈经验,梳理文化体系,从企业简介、文化溯源、文化理念、行为准则、文化形象、茅台产品、茅台工艺、社会责任、致敬榜样九个方面深度解读茅台文化内涵。

    让外界得以窥见“茅台之所以成为茅台”的核心竞争力,还有这家致力于成为“百年酒企”所展现出的崭新面貌。

    茅台集团党委书记、董事长张德芹表示,茅台将以打造酒文化为统领,推动茅台文化融入企业治理、市场营销、品牌推广、产品设计、社会公益等各个方面,不断提升茅台的引领力、凝聚力、塑造力、辐射力。也真诚希望广大投资者、合作伙伴和网友们共同弘扬茅台文化,讲好茅台故事,传播好茅台声音,真正让世界爱上茅台,让茅台飘向世界。

    顺天而酿 致敬传统

    世居仁怀这块土地上的原住民濮人在此茅草地筑台,“茅台”也因此得名。

    濮人善酿酒,徐霞客《粤西游日记》记载:“主人出‘茅滤酒’劝客。”从考古出土文物分析,茅台地区在商周时期就有了酿酒业。

    从“濮人善酿”的农耕文明中走来,于现代文明中赓续发展,“茅台”二字,天然就象征着对先辈们的敬畏和尊重,同时顺应自然规律,保护生态环境,让万物生生不息。

    9点30分,张德芹和茅台集团党委副书记、总经理王莉带领全体参敬人员,向茅台先辈们敬献花篮,礼敬茅台先辈。

    敬拜仪式后,茅台人用源自《礼记》的“三献礼”——初献、亚献、终献,以“三献礼”致敬茅台酒历代祖师宗师,并献爵、献帛。

    三献仪式、恭读《敬文》、拜师仪式、重阳颂歌......古朴庄严的传承背后,凝聚着历代茅台人对家国的感恩之情、对品质的坚守之艺、对传统文化的传承之道。

    从建厂初期数十吨到如今5万多吨的产量,茅台始终秉持精耕细作,以“天人共酿”的酿造传统和精益求精的工匠精神为内核,坚持酿好每一瓶茅台酒。而茅台的壮大更离不开利益相关方的帮助。

    茅台生在大山,注定有山一样的责任与担当。茅台每年在重阳节坚持举办“茅台酒节”,将“顺天敬人、明理厚德”变得更具象化。

    本次茅台酒节正是要向外界传递,顺天时循天道方能成地利促人和。茅台从历史、文化、技艺、敬人等方面将顺应大道、遵循规律的哲学思想融入现代化企业治理中,引领着企业向更高水平发展,更是为整个行业树立了标杆。

    《茅台玖章》正式发布

    建立“茅台公信力”

    如今,茅台已迈入“双千亿”时代,正稳步走在“打造世界一流企业、塑造世界一流品牌”的征程中。在追求卓越的道路上,茅台始终不忘寻根问源,不断构建和完善自身文化体系,从中汲取前行的力量。

    值此农历九月初九重阳佳节,茅台在茅台国际大酒店发布了企业文化手册——《茅台玖章》。以“顺天敬人明理厚德”核心价值观为要义,首次系统对外展示茅台文化理念、文化形象、产品及工艺、践行社会责任等,深度传达茅台文化内涵,讲述“酒文化的极致”。

    在白酒行业中,能够将企业文化成功塑造并成形的企业并不多见。更为难能可贵的是,茅台不仅构建了自身的企业文化体系,还勇于将其置于公众视野之下,接受全市场和社会的广泛监督,以此作为自我约束的准则。

    作为茅台文化的集大成者,《茅台玖章》以“顺天敬人明理厚德”为指引,从顺天、敬人、明理、厚德四个层面进行延展,涵盖了企业简介、文化溯源、文化理念、行为准则、文化形象、茅台产品、茅台工艺、社会责任、致敬榜样等九个篇章,全面而深入地展现了茅台的企业文化体系。

    文化学者、观复博物馆创办人马未都在发布会上分享道:“当今时代‘从物以稀为贵,走向物以知为贵’这是必然。无形大于有形,文化大于科技。茅台代表中国人沉稳务实,藏而不锋的风格,希望茅台真正走向世界。”

    这是茅台的企业文化手册,也是茅台员工的“根本法”,将进一步强化茅台企业文化建设,提升团队凝聚力与执行力,推动茅台在传承与创新中不断前行,持续引领中国白酒行业的文化发展潮流。

    同时,《茅台玖章》的发布更是茅台对白酒行业、市场以及广大消费者的一份郑重承诺,建立起茅台在产业链各方心目中的“公信力”。这也将成为推动茅台持续稳健发展,迈向更加辉煌未来的重要力量。

    “酒+N”生活方式

    为产业各方酿造高品质生活

    随着社会的发展和消费观念的升级,消费者对于酒品的需求已不再局限于简单的社交应酬,而是更加注重品质生活和真挚情感交流。

    从提供美酒到更多元的生活体验,从酿酒到更完善的产业生态,从赤水河河谷到更广阔的国内国际,茅台始终把创造高品质、高效率的价值作为矢志不渝的追求,将高品质贯穿于生产经营管理的各环节,覆盖到所涉足的各业务领域,推动从“卖酒”向“卖生活方式”转变,不断探索和实践新的营销策略。

    在“茅台遇见茅台”非遗与美酒相遇主题集市活动中,贵州非遗文化传承人精心布置了多个展区,包括贵州蜡染、苗银苗绣、玉屏箫笛、大方漆器等传统手工艺展示,以及非遗美食如吹糖人、遵义鸡蛋糕、重阳糕等美食摊位。

    而为了增进嘉宾与游客对茅台工艺的深刻理解,集市还特别设立了守艺秘境·茅台工艺展示及体验区。在此区域,通过详尽的工艺展陈,以及沉浸式的下沙工艺体验与栓丝带等茅台酿造环节的亲身参与,为嘉宾与游客们提供了一次全面而深入的茅台文化之旅。可以说,这一系列精心策划的“酒+”展演集市活动,在营造浓郁的传统文化氛围的同时,能够让宾客更深刻感受到茅台产品与传统文化相互交织、相得益彰的独特魅力。

    此外,通过链接当地特色民俗、支持公益事业等方式,茅台还积极履行社会责任,为地方经济的繁荣与发展贡献了自己的力量。这种以消费者为中心、以社会责任为己任的企业精神,正是茅台“明理厚德”理念的生动体现。

    茅台也通过此次茅台酒节告诉外界:公司正在向将顾客高品质体验、员工高品质成长、股东高品质汇报、伙伴高品质共赢、社会高品质进步而不断努力着。

    “人无德不立,业无德不兴。”张德芹指出,茅台将秉持厚德本心,践行至善理念,恪守商业伦理道德,以质量求生存,以诚信树品牌,以信誉筑基石,心怀“国之大者”,心系“民之所需”,尽最大力量回馈父老乡亲和社会大众、助力社会民生改善,不断彰显企业的大担当、大作为、大贡献。

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