消费早报丨百胜中国业绩不及预期致股价下跌；海天味业回应提价效果不明显；全聚德涉足休闲食品

1.百胜中国股价下滑：因业绩不及预期

11月1日，百胜中国披露2023年第三季度财务业绩报告。报告期内，公司实现总收入29.1亿美元，同比增长9%，同店销售额较去年同期增加4%，净利润同比增长18%达2.44亿美元。尽管营收、净利双增，但低于市场预期的30.6亿美元与2.7亿美元。11月1日，百胜中国港股盘中一度跌超15%，收盘报356.20港元/股，跌幅为12.99%。百胜中国美股一度大跌超20%，截至收盘，大跌15.22%。

点评:股价下滑显示了市场对百胜中国的高预期以及公司未能达到这些预期的失望。尽管公司在总收入等方面都取得了增长，但市场对百胜中国的期望远高于实际业绩。这次股价下跌可能反映了投资者对公司未来增长前景的疑虑，尤其是考虑到中国餐饮市场的竞争激烈和变化迅速。百胜中国可能需要采取措施来提高其未来业绩，以重新获得市场信心。

2.万豪集团：已委托相关部门调查冒名事件

万豪国际集团11月1日发布声明称，近日发现有不法分子及单位冒名“万豪集团发展部”开发人员，与投资者和机构业主洽谈项目合作，并已产生不良社会反响。万豪集团已委托相关部门就上述事件展开具体调查取证工作，并保留对冒用万豪集团发展部名义的不法分子及单位追究其法律责任的所有权利。

点评:这一冒名行骗事件对万豪集团的声誉产生了负面影响。公司采取积极措施追究责任，以维护其声誉和信誉。

3.2024年春节出境游签证需求大增

《每日经济新闻》记者从在线旅游平台驴妈妈旅游网处获悉，2024年节假日安排公布后，市民游客签证和旅游需求大涨。目前驴妈妈平台涉及春节出游时段的签证办理热门目的地主要以欧美长线游为主。目前澳大利亚受理时长约在2周，新西兰和英国大约需1个月，而美国B1/B2签证的广州和上海面试时间已排至春节及春节之后，需赴北京、沈阳预约面试。

点评:这反映了中国居民对春节出境游的兴趣增加，对国际旅游市场可能产生积极影响。但需求增加也可能导致签证办理时间延长，游客需要提前计划。

4.海天味业回应提价效果不明显

业绩会上，海天味业回答投资者关于“提价效果不明显”的提问时表示：“提价对毛利和利润的效果不显著，主要是近年成本端超预期上涨所致。公司一方面加快在产品、渠道、终端建设等方面的转型变革，进一步强化市场竞争力；另一方面向管理要效益，通过优化内部资源配置、坚定推进科技创新及数字化赋能等，扩大集约规模优势和精益管理优势。”

点评:海天味业受到成本上涨的挑战，提价未能立即改善盈利情况。公司在应对成本上涨方面采取了多种措施，包括产品转型等。

5.全聚德：正以全新副品牌“零研所”进入休闲食品赛道

全聚德近期接受投资者调研时称，就今年的整体情况而言，消费市场明显恢复，从三季报看，公司前三季度的归母净利超过了2019年同期。今年公司整体恢复不错，公司会继续在餐饮和食品两个板块发力。目前公司正在以全新副品牌“零研所”进入休闲食品赛道，定位为专注快乐享受美味的酷尚品牌。

点评:全聚德正在扩展其业务范围，通过新品牌进入休闲食品市场。这显示了公司的战略多元化，以适应不断变化的市场需求和消费者口味。

6.良品铺子：第三季度公司电商销售额同比降幅收窄

良品铺子近期接受投资者调研时称，第三季度，公司电商销售额同比降幅收窄，环比有所改善，经营持续向好。面对平台分化、用户分化的线上市场环境，公司依据各平台用户的购买场景和行为习惯，加快产品的创新速度，加强线上触客通路网格的密集化，联动平台和达人，合力打造更多爆款产品，占据流量入口。

点评:良品铺子应对线上市场分化，采用创新策略，包括产品创新和线上触客通路网格的密集化。这些努力使得电商销售情况改善，显示了公司适应变化市场需求的灵活性。