“这羊粪土厚得很。铲走后不但对羊身体好，还能保护环境，变成好肥料”。3月9日早上，85后小伙杨鹤来到内蒙古自治区包头市青山区东达沟村，从牧民孛日贴赤那的羊圈中铲走近15厘米厚的羊粪土，运回去加工成天然花土，让羊粪蛋变成金疙瘩。
▲85后小伙杨鹤（图右）来到牧民家收羊粪（摄影：施安）
阳春三月，万物复苏。美团优选数据显示，2023年3月第一周，种子、花苗月销量增长148%，花土月销量增长480%。随着“3.12”植树节临近，羊粪有机土、鸡粪肥、松针土等天然花肥花土受消费者青睐，也在源头带动就业与增收、促进农业绿色发展。
大学毕业后，杨鹤曾在北京当了十几年程序员。此后，他放弃50万年薪，返回内蒙古包头创业“收羊粪”。对牧民而言，羊粪卖钱、买来草料、草料喂羊。对羊粪加工企业而言，羊粪变花肥、线上热销、带动就业。杨鹤让生态循环、绿色发展之梦根植于家乡的草原。
曾几何时，草原牧民为堆积如山的羊粪发愁。以每户牧民拥有500只羊，每年产生1吨羊粪计算，羊圈里的粪砖厚达几十厘米。如不清除，则滋生蚊蝇、污染环境。杨鹤把牧民的羊粪买走，每吨给牧民1500元钱，羊粪蛋变成金疙瘩。牧民将卖羊粪的钱拿去买冬春牧草，羊儿吃得饱长得壮。
▲牧民卖羊粪、买草料，羊儿吃得饱。杨鹤（图左）与牧民站在草料垛前（摄影：施安）
农业农村部全面部署畜禽粪污资源化利用工作文件强调，畜禽粪污资源化利用，上连养殖业下接种植业，关系到人居环境、耕地保护、清洁能源等多个领域。农业农村部《关于落实党中央国务院2023年全面推进乡村振兴重点工作部署的实施意见》中指出，启动畜禽粪污处理设施装备提升行动，推进绿色种养循环试点，推广生态种养模式。
包头市2022年畜禽粪污资源化利用指导意见强调，以绿色生态为导向，按照政府支持、企业主体、市场化运作的方针，采取源头减量、过程控制、末端利用的治理路径，建立有效的畜禽粪污资源化利用机制、市场运营模式、政策支持体系和责任监督制度。
巧妙将“大污染”变成“大宝藏”，杨鹤把羊粪运到加工厂，经过杀菌、发酵、除臭等环节，变身“纯羊粪有机营养土”。然而，内蒙古城市间运输距离远，一件代发模式和传统快递很难渗透到牧区，牧民通常要开车十几公里去乡里取货。如何将羊粪土销往更远的地方、提升产销规模，让杨鹤犯了愁。
▲工人通过羊粪加工产业，实现年增收3万元（摄影：施安）
▲羊粪土售卖加工链条，让牧民、工人实现增收（摄影：施安）
2022年，杨鹤与美团优选合作，羊粪土搭乘互联网的翅膀，走出包头，销往巴彦淖尔市乌拉特中旗、磴口等地。3月是羊粪土售卖旺季，杨鹤每天能卖出去1吨羊粪土，盘活包头一家近20人的羊粪土加工厂，带动工人年增收近3万元。
加工完毕的羊粪有机土，化作春泥更护花。“羊粪土无臭味、不烧根，就是喜欢天然肥料”一位消费者这样评价。
3月万物复苏，“阳台经济”带动绿植盆栽、花土花肥、养花工具销量上升。美团优选数据显示，2023年3月第一周，草莓盆栽月销量增长95%，樱桃树苗月销量增长17%，香水柠檬盆栽月销量增长近10%。锄头、镰刀月销量增幅均超1000%。
▲广东消费者晒出草莓盆栽照片（图源：美团优选用户实拍）
鲜花、绿植装点着春天。美团优选数据显示，广州、深圳、东莞、佛山、惠州消费者，更爱购买柠檬盆栽；广州、韶关、重庆、清远、佛山等地消费者，更爱购买樱桃树苗；阳江、桂林、泉州、玉林、贺州消费者，更爱购买嘉宝果树苗；南京、常州、扬州、镇江、无锡消费者，更爱购买嫁接李子苗。种花种菜工具方面，重庆、昆明、曲靖、楚雄州、文山州消费者，更爱购买锄头；怀化、邵阳、永州、常德、郴州消费者，更爱购买镰刀。
牧民们发现，草原上开起“明日达超市”。数据显示，鄂尔多斯、巴彦淖尔、包头、呼和浩特、武汉，成为羊粪发酵土、营养土热销目的地前5位。美团优选已覆盖全国2000多个市县，让羊粪土、羊舔砖、牛羊用小苏打等非常接地气的商品，以“明日达”的速度来到内蒙古牧区。
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