“土坑酸菜”翻身？一场14万人的自救！华容县集中签约，总投资超100亿元！省委书记：打好“翻身仗”……

据红网报道，2月24日上午，华容县举行2023年第一批招商引资集中签约仪式，共32个项目集中签约，总投资112.81亿元。

此次集中签约包含产业项目18个共引资104.58亿元（含芥菜产业项目6个34亿元）；芥菜订购协议14个合同总额8.23亿元。签约项目包括中联重科新材料绿色建材产业园、华隆预制菜生产、长沙虎食芥菜加工生产项目；省轻盐和海霸食品入驻芥菜产业园投资项目；东维热处理加工、胜越工业机器人、顺鑫电子等汇川配套产业项目；共建中国芥菜之乡和芥菜研发中心项目。力争到2024年，全县芥菜产业总产值突破100亿元。

据财联社，华容县负责人表示，在2022年央视“3.15”曝光华容两家酸菜企业生产原材料卫生问题后，华容痛定思痛，认真整改，转型升级，实施“机器换人”、“小作坊改大工厂”等行动，全县“土窖”8863口已回填6734口，余下2129口因窖内存菜未起窖，计划今年全部回填到位。拟三年内新建标准化腌制池30万方，今年春季可投入使用24万方。

另据新京报报道，2022年华容芥菜种植面积15万亩以上，14万从业人员，加工销售产值达60亿元。

图片来源：新京报我们视频

省委书记：打好“翻身仗”

另据湖南日报2月21日消息，20日至21日，湖南省委书记张庆伟到事发地——华容县调研。张庆伟要求当地深刻吸取去年央视“3·15”晚会曝光警示问题教训，打好芥菜产业发展“翻身仗”。值得一提的是，看似小小的酸菜备受张庆伟关注。不但多次批示，还在发布会上公开推介“就想吃这一口”。

与此同时，2月18日，省委常委、副省长张迎春来华容调研芥菜产业发展工作。她强调，要大力发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道；进一步提升标准化规范化水平，放大品牌效应，推动芥菜产业做大做强。

图片来源：湖南卫视视频截图

去年“土坑酸菜”被央视曝光

2022年3月，一场“土坑酸菜”风波突发。

据央视报道，一家名为“插旗菜业”的公司从外面收购“土坑酸菜”，充作老坛酸菜包里的酸菜。在曝光的视频画面中，酸菜在肮脏的土坑中腌制，工人抽着烟，脚踩在酸菜上加工装袋。

事件发生后，当地连夜宣布从即日起，对全县酱腌菜行业开展地毯式排查，后有华容县、君山区4名干部被停职或者免职。而芥菜产业工厂停产、鲜菜滞销、产品下架，如同雪崩。

图片来源：央视财经

至于插旗菜业，该公司及责任人共被罚款548万余元。今年2月，法定代表人严钦武、监事谢政熙出质公司全部股权。据当地媒体报道，此事还引起了省委书记张庆伟的关注。他就事件处置和加强行业监管等，先后作了10多次批示。

据华容县人民政府官网2月20日援引红网报道，去年以来，华容县在省委、省政府和市委、市政府坚强领导和关心支持下，通过与中国民营企业500强企业攀华集团“联姻”，开建标准化腌制池等有力举措，培优做强种植基地、龙头企业、加工园区、公共品牌等措施，推动传统工艺向现代加工技术转型、家族企业向现代化企业治理转型、单一产业模式向全产业链转型，形成了“有基地、有园区、有品牌、有龙头企业、有特色小镇”的芥菜产业发展格局。

预计到2024年，芥菜种植面积将保持在20万亩以上，年加工能力达到40万吨以上，芥菜产业总产值达到100亿元。

每日经济新闻综合湖南日报、红网、央视、新京报我们视频