对成都而言，遍布街头巷尾的特色小店，无疑是其“烟火气”与宜居生活的真实写照。与此同时，作为城市经济运行的“毛细血管”，特色小店在促进就业、稳定消费市场、增强城市经济韧性方面起着至关重要的作用。
12月10日，2021成都百家特色小店发布仪式在成都市青羊区少城市井少城剧场拉开帷幕。来自小店经济领域的专家学者、资深从业者围绕特色小店的最新发展趋势及如何打造全新的城市名片进行了深入探讨。
活动现场，100家2021成都特色小店正式“出炉”。经过连续3年的评选与长期准备，《“成都特色小店”300强——星级小店探秘手册》也重磅发布。此外，网商银行免息贷款等优惠政策签约仪式也同步进行，助力特色小店在“后疫情时代”持续健康发展。
“特色小店不仅要经营时间长、经营内容独特、服务质量好，更重要的是要具有良好口碑。评选特色小店的目的之一，就是能让更多真正值得推荐的小店被更多人所熟知。”成都市商务局相关负责人表示。
从活色生香的传统小吃店、到市井闲适的河边茶馆、到传承生活记忆的非遗小店、再到闹中取静的川西民居院子……后疫情时代，成都的特色小店正焕发出全新的发展活力。
今年10月，以“小店雕刻城市印记”——“寻找最in成都生活空间”为主题的成都特色小店评选活动正式开启，经过广泛征集、资质初评等环节，全城共有294家小店进入到网络投票以及专家评审环节。
本次发布的百家特色小店共涵盖了住宿餐饮类、批发和零售类、居民服务类、文化艺术类、非遗及特色老字号5大类别。来自各行各业的专家评委依据评选标准，对小店品牌内涵、经营实力、服务特色、商业信誉、发展潜力等进行了综合评估。
经过一个多月的“全城搜索”及“重重PK”，2021成都百家特色小店脱颖而出，无一不体现着这座“中国最具幸福感城市”的浓浓烟火气与人情味。
在YOU成都主编李欢看来，成都的市井与烟火是根植在血液里的。“特色小店应该是小而精的，扎根于社区，更加贴近我们的生活。特色小店的评选不是看规模或是面积。”
就像此次入选的金牛区翟大爷抄手，这家隐藏在居民楼里的爱心小店，在扎根社区推出一系列广受好评菜品的同时，每周三还免费为环卫工人提供热食，不忘回馈社会，关爱邻里。
此次入选的特色小店非遗及老字号类有14家，文创艺术类有19家，合计34家，占比超过三分之一。以后来美术馆、知竹会馆、造作手工皮艺体验馆等为代表的特色小店，折射出这座城市对传统文化的高度重视以及逐渐兴起的文化消费热潮。
来自彭州市的昔物手工店，围绕旧物创意再生及非遗技艺活化，创新地设计出一系列妙趣横生、风格独特的产品。“我们在实现对非遗技艺保护传承的同时，深入挖掘在地文化，为当地文旅场景提供了独特的文创产品。”昔物相关负责人表示。
而高新区的散花书院，则聚焦文化消费，打造出书吧、茶吧、文创体验、小型文化沙龙、家庭教育为一体的多样化文化创意体验空间。书院在满足社区居民休闲消费的同时，通过书香进社区、艺术生活进社区、学堂进社区、文创进社区，不断传承和发扬天府文化。
诚然，立足历史文化底蕴及资源禀赋而蓬勃发展的“小店经济”，体现的是这座城市无处不在的人情味，更承载了对共同文化记忆的传承。
某种程度上，“特色小店”就如同成都消费市场的晴雨表，从中可以窥探到这座城市蓬勃的、持续迭代的消费业态与消费场景。相较去年，今年的特色小店呈现出了许多可喜的新趋势与新特征。
“整体而言，今年特色小店的报选范围进一步扩大，区（市）县的积极性非常高，质量也不断上升。”四川旅游学院教授杜莉分享了她的观察。从数量上来看，像彭州市、龙泉驿区今年均入选了7家特色小店，与青羊区、高新区等特色小店较多的区域相媲美。
具体而言，从融合餐厅、独立设计师店、古着买手店、到INS风民宿……此次入选的特色小店呈现出了明显的融合化、垂直化趋势，不同的消费业态深度融合，不同的消费场景向纵深发展。
像锦江区的屋顶上的樱园，作为一家餐厅，还经常举办学术活动、音乐会、诗歌朗诵会、读书会等活动。以屋顶上的樱园为代表的融合餐厅的兴起，直观地反映出近年来成都餐饮消费市场的多元化与国际化特征。
除了融合化，另一个明显的趋势就是垂直化，特色小店的消费垂类越来越细分深入，不断满足新兴消费群体的差异化、品质化需求，为社区商业及整体消费市场贡献出了新的亮点。
以青白江区极影酒吧为例，不同于传统意义上的酒吧，极影酒吧是聚焦“新环境下年轻人聚集地”打造出的新型“轻量”打卡地。店内融合了多种形式的、符合年轻人口味的消费业态与消费场景，包括剧本杀、轰趴、脱口秀等。“同时我们还会为戏剧爱好者提供专业的场地、灯光、音响及专业指导。”极影酒吧相关负责人介绍道。
正如绿地控股西南区域管理总部产业发展中心副总贾莉所言，“小店经济具有丰富、创新、多元的特征，大力发展小店经济，为正陷入千篇一律状况的社区商业，提供了新的机遇与亮点。”
武侯区的七色风提琴小店便是其中的亮点之一。七色风收集了欧洲和国内不同时期的古琴名琴以及近现代优秀作品。与此同时，小店还与国内外制作家、提琴家、收藏家和拍卖行开展合作和技术交流；联合国内部分专业院校、职业乐团开展专题讲座和提琴修理修复公益活动。
如今，通过精准发布一系列机会清单及支持政策，成都持续推动特色小店多元化、细分化发展，特色小店在供给能力、消费能力、数字化等多个指标上已名列全国前茅，小店经济正加速迭代。
据了解，这已是成都连续第三年推出特色小店评选活动。截至目前，已累计评选出300余家特色小店，“成都特色小店”的城市名片也愈发亮眼。
事实上，成都在2019年4月就重磅发布了《关于加快发展城市首店和特色小店的实施意见》，提出将加快支持培育传统特色小店、传承发展老字号小店，到2021年实现发展特色小店超过300个的目标。
同年8月，经过广泛征集、资质初评、大众复评、专家评审等环节，通过500多万张投票共同评选出了“2019寻找百家成都特色小店活动榜单”。
2020年，特色小店评选活动的大众关注度，小店参与度进一步提升，其消费引领与辐射作用也进一步增强。
去年，通过高标准评选，多行业聚合，多维度谋划，成都对100家特色小店集中授牌，打造“2020成都特色小店节”，并重磅推出千万级“成长大礼包”助力小店发展，包括全年免息贷款、定制数字化培训课程、线上进货优惠、直播及短视频带货宣传五项帮扶计划，在强化优质小店示范引领作用的同时，助推小店经济成为成都消费新名片。
值得关注的是，此次活动，每日经济新闻还联合支付宝、网商银行，从300家特色小店中遴选出长期关注并致力于向社会奉献爱心的小店。网商银行将以资金扶持、网商贷免息贷款金额升级的方式帮助小店分担公益成本。未来，还将深度挖掘小店故事，助力成都爱心小店C位出圈。
附：2021成都百家特色小店具体名单
每日经济新闻客户端