加大进口冷链食品监督检查力度 上海新推“沪冷链”系统

鉴于当前进口冷链食品疫情防控的特殊形势，为进一步做好新冠肺炎疫情防控工作，最大限度阻断疫情传播风险，上海方面将加强完善防范进口冷链食品疫情输入风险的机制。

12月4日，《每日经济新闻》记者从上海市市场监督管理局获悉，为进一步防范进口冷链食品疫情输入风险，实现“三点一库”闭环管控的更高效、更精准，上海方面目前已探索建立“沪冷链”信息化系统，并已开始试运行。

“沪冷链”冷库企业进库流程

图片来源：上海市市场监督管理局

上海市场监管部门介绍，“沪冷链”信息化系统即对接口岸查验点的查验信息、运输提货点的提货数据、交通运输数据（GPS数据），还有第一存放点的进出货追溯信息，以及中转查验库的消杀及核酸检测信息等数据，可以实现进口冷链食品闭环管控和智能化管理。

“主要就是能做到数据上的实时交换，提高闭环管理效能和精准度。”上海市市场监管局相关工作人员透露。

记者注意到，从11月16日零时起，上海启动“中转查验库”，即对从上海口岸入关，在上海仓储、生产加工以及销售的高风险进口冷链食品，除已由海关检测和消杀的可以直接放行外，必须统一进入企业中转查验库或公共中转查验库，进行核酸检测和外包装消杀，检测结果阴性后，才能放行进入下一环节生产经营单位。

那么，“沪冷链”在具体操作上有何不同？

上海市市场监管局相关负责人表示，通过“沪冷链”涉疫食品应急处置管理平台，将实现与上海亿通国际股份有限公司、上港集团、交通运输等部门的数据对接，围绕“三点一库”全流程管理，实现各部门间的数据互通、信息共享，有助于各区级监管部门对从港区提货点至第一存放点的车辆，以及到中转查验库的集装箱实现精准管控。

据悉，“沪冷链”系统还将加入远程视频监控功能。上海所有中转查验库的卸货区域、中转查验库核酸检测区域、货物消毒区域等场所安装远程视频监控系统，具有视频监控巡查、冷链食品防疫综合分析及查询、预警信息查询等功能，可以通过远程监控，查看中转查验库的消毒、采样情况，提高监管效能和智慧化监管水平。

除此之外，监管人员还可通过“沪冷链”微信小程序企业端、监管端两个端口，推动企业落实主体责任，上传人员健康、冷链企业信息、检测消杀、追溯信息管理等信息。同时，监管部门可以通过监管端，及时掌握冷库企业相关疫情防控信息，及时发现问题。

从中转查验记录表中查看中转查验库的消毒、采样情况

图片来源：上海市市场监督管理局