每日经济新闻

    走入进博会的成都美食名片 让全世界尝到中国味道!

    2020-11-11 16:07

    2020年11月5日~10日,第三届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)在国家会展中心(上海)举办。在4日晚举行的开幕式上,法国总统马克龙、希腊总理米佐塔基斯、牙买加总理霍尔尼斯、塞尔维亚总理布尔纳比奇出席了博览会开幕式及相关活动。

    除多国元首和领导人外,第三届进博会还吸引了64个国家和地区的674家跨国企业参展,1351家采购商参会,可谓高朋满座,盛友云集。据统计,进博会期间,参展商和采购商共达成合作意向超过860项。目前已有近百家跨国企业提前“锁定”第四届进博会展位。

    作为今年国家商务部发布的首批5条全国示范步行街之一,宽窄巷子代表成都,亮相今年进博会特别增设的“国家级步行街”展示区。一踏进宽窄巷子展区,青黛砖瓦的川西民居元素,琳琅满目的特色文创产品,流连其间的灵动宽窄猫……这些都让人仿佛置身于天府之国。

    此次成都宽窄巷子展区围绕“宽窄间·新成都——雪山下的公园城市”主题,通过“宽窄里的城市乡愁”“宽窄里的消费新支撑”“宽窄里的绿水青山”“宽窄云上游”四个区域,分别展现了宽窄巷子的历史背景、文化内涵和发展轨迹;场景式、情景化、体验感丰富的自由消费空间;雅俗共赏、和谐共生、生态宜居的城市情境;古今、中西、快慢奇妙融合的老成都味道和新成都面貌。透过宽窄一隅,成都风味、成都生活皆已融入其中,成都变化直观展现在世界面前。

    谈到“宽窄里的消费新支撑”,自然离不开成都味道。最能代表成都味道的是什么?自然是成都火锅。这一次,九眼桥火锅底料便作为成都美食名片,亮相第三届进博会,并呈现在世界各国人民的面前。

    进博会期间,不断有专业观众来到宽窄巷子展区,在九眼桥火锅底料的介绍材料前驻足了解,并对相关产品展现出浓厚的兴趣。展会期间,易商国际、捧味道(北京)食品有限公司等30余家食品及消费品行业的参会代表向九眼桥火锅底料等多个参展品牌抛出了合作意向和订购需求。还有专业观众表示参观了宽窄巷子展,让其更加向往成都,未来有机会一定会到成都亲自品尝地道九眼桥火锅。

    “让全世界尝到中国味道”一直都是九眼桥孜孜以求的追求。近年来,依托母公司申唐产业15年味业深耕经验,九眼桥品牌集3700余种川调配方之大成,浓缩成都市井美食文化精髓,不断加以创新、改进工艺技术,独家创新研制出牛肉火锅底料。通过严选紧实牛腱肉,小火慢炖成酱,运用独有的9小时恒温搅拌焖制工艺,极大程度释放牛肉原香,让火锅底料底味浓郁,层次更显丰富。自成立以来,九眼桥品牌先后推出了牛肉火锅底料、牛油火锅底料、番茄火锅底料、酸菜鱼调料、香辣蘸料等20多款畅销产品,迅速成为众多年轻消费者追捧的新晋网红。截至今年8月,九眼桥的产品已销往加拿大、新加坡、智利、马来西亚等全球20多个国家及地区。

    在营销创新上,九眼桥品牌定位中国川派调味品领先潮牌,以互联网思维,在调味品行业破旧立新。九眼桥在年轻用户群中有很高的品牌粘性,近期在成都宽窄巷子举办的第一届“热辣街潮对决”街舞battle+rap活动,联动线上抖音全民挑战赛,累计获得了超1亿次曝光,获得了年轻用户的广泛好评,有用户在线留言:“没想到做底料都可以这么潮,好喜欢九爷(九眼桥品牌IP)”。除此之外,九眼桥与淘宝直播“一姐”薇娅和“一哥”李佳琦、抖音直播“一哥”老罗、央视直播好物栏目等进行了深度合作,为全国消费者带去高品价比的爆品。

    目前,九眼桥的产品线上已实现天猫、京东、拼多多等主流电商平台的全覆盖;线下已进驻盒马、家乐福、永辉、华润、欧尚、世纪联华、红旗连锁等主要现代渠道,并加速推进传统渠道的铺市,有理由相信,九眼桥火锅底料,作为成都美食名片,必将越来越受到消费者的喜爱,让全世界尝到中国味道!

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