北京新发地市场现疫情反弹 免疫学专家：警惕加工运输环节沾染病毒

6月11日、12日，北京2天新增新冠肺炎确诊病例。自连续56天无新增之后，北京再次出现新冠肺炎确诊病例。其中11日确诊病例活动轨迹显示，其3日曾前往新发地菜市场地下层采购海鲜和肉。

经检测，在北京新发地批发市场从业人员及环境中检出新冠病毒核酸阳性。而据新京报报道，6月12日晚，北京新发地批发市场董事长张玉玺表示，相关部门抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒，而该产品的货源来自京深海鲜市场。

一时间，市场关注的热度不断攀升，外界有所疑问，三文鱼是否有可能携带新冠病毒？持续多日未有新增疫情为何再次出现反复？对此，《每日经济新闻》记者采访业界专家，进一步剖析相关问题。

目前没有证据证明三文鱼携带新冠病毒

此前，张玉玺接受新京报采访时表示，相关部门针对商品及相关设施的抽检中，目前在切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。“该抽检结果是6月12日早上收到的通知，通过我们自查，该进口三文鱼的供货来源为京深海鲜市场。目前新发地市场涉及三文鱼的9名相关人员已接受新冠病毒检测，结果暂呈阴性，目前均处于隔离中。”

该消息一出，也引起外界对于三文鱼是否可能携带新冠病毒的疑问。对此，一位不愿具名的免疫学专家对《每日经济新闻》记者表示，三文鱼自身感染新冠病毒的可能性很小。目前，没有看到三文鱼是否会携带新冠病毒的实验和文献，但个人感觉可能性非常小，有可能是在加工、运输等环节沾染了病毒。

中国科学院生物学博士、助理研究员李雷对《每日经济新闻》记者表示，新冠病毒的受体是ACE2，而ACE2受体可不是肺部特有，ACE2在很多组织中都存在。他认为，目前只是此前公开报道中提到的是切三文鱼砧板上发现了新冠病毒，也要先做一些合理排除，一方面，该砧板是否切过其他感染过新冠病毒的生物，毕竟很多哺乳类都可以感染新冠病毒；另一方面，使用砧板的人是否感染了新冠病毒从而导致砧板发生了沾染？

在李雷看来，理论上，鱼类感染新冠属于难度较高的行为，更有可能是“沾染”。

此外，李雷也提到，冷链运输是目前肉食类运输的主要办法，可以保鲜。但是如果冷链运输中出现了被感染的肉类，就有点麻烦。因为低温是病毒的天然宝库，病毒怕热不怕冷，低温下反而会保持活性很久，比如实验室储存病毒都是用冷冻的办法，需要的时候拿出来即可，还不用担心病毒变性。“可能要对冷链运输做一些关注了。”李雷说。

武汉大学医学病毒研究所教授杨占秋对《每日经济新闻》记者表示，目前没有明确证据证明三文鱼是新冠病毒的载体。但从此前的研究看，一些海洋生物会出现感染病毒的情况，但是未发现传染给人。此次北京的确诊病例是否真的和三文鱼有关，还需要进一步研究调查。

可能形成一定感染范围

到目前为止，此次新增病例的具体原因尚未可知。而在此之前，北京已经连续56天无新增新冠肺炎确诊病例。为何经过两个月的时间，疫情再次反复？可能会造成怎样的影响？

对于这一疑问，前述免疫学专家表示，根据目前的情况看，新发地有很多环境样本检测是阳性的。由此可见，病毒已经形成了一定的感染范围，但具体的感染范围需要根据调查结果进行判断。

“从目前的研究结果来看，新冠病毒传播有一定隐匿性。目前，出现了一些无症状感染者，实际上学术上称作隐性感染者，该类感染者没有症状，但有携带病毒和传播的风险。”该免疫专家表示，北京此次疫情的反复肯定不是突然冒出来的，可能是从其他地方传播出来的，并且在本地传播了一段时间。北京市今日举行的新冠肺炎疫情防控工作第114场新闻发布会上，公布的新增的4例新冠肺炎中，其中有一例6月6日出现发热、咳嗽等症状，6月12日就诊，并且为重症确诊病例。说明此次在北京至少传播有一星期的时间，肯定影响了一定范围的人群。

此外，上述免疫专家提到，6月12日0时至24时，辽宁省无新增境外输入病例，无新增本土确诊病例，新增无症状感染者2例（域外输入），均为北京市12日报告的确诊病例密切接触者。由此可见，此次北京疫情的发生已经造成了一定的影响，出现跨省市病例密切接触者感染，从某种程度上也反映出目前的防控依然存在一些尚未完全掌握和控制的空白区域。即便目前已经做到严格防控，但可能还是存在一些没有想到的新冠病毒可能传播的途径。

另一个值得关注的细节是，此前武汉华南海鲜市场检测到新冠病毒，而此次北京的新发地农贸市场切割进口三文鱼的砧板上检测出新冠病毒。两次检测的环境为何都集中在农贸市场，并且和海鲜密切相关？

杨占秋分析称，海产品、野生动物体内携带的病毒，存在污染市场的可能。例如，某类动物活体的血液或者细胞中如果携带病毒，工作人员在宰杀的过程中可能有感染风险，而在市场内购物也有感染风险。

加强精准防控措施

值得警惕的是，在新发地市场检测出新冠病毒之后，在6月13日，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第114场新闻发布会上，北京市疾控中心副主任庞星火通报，在海淀玉泉东商品交易市场中发现1例咽拭子阳性样本，是1例新发地确诊病例的密切接触者。目前，玉泉东商品交易市场暂时休市，进行全面的疫情风险排查和环境消杀，市场重启时间将另行公告。

那么，连日来，多个确诊病例出现，是否可能引发疫情扩散的迹象？

对此，杨占秋分析认为，目前不是新冠病毒的流行季节，相比冬季，病毒存活几率和存活时间都会降低，不会出现此前像武汉一样大规模感染的可能性，民众没有必要过度惶恐。

但他同时也提到，北京长时间没有新增病例后再次出现反复，也警示公众，未来疫情防控还将常态化持续一段时间。一方面，公众在日常生活中需要加强个人防护，不能掉以轻心；另一方面，对于海产品、水产品、动物禽类，食用前一定要煮熟。

前述免疫专家也提到，对于目前的情况，公众也不应该过于惶恐。目前处于夏季，不太可能出现大规模爆发流行的极端情况。经过漫长的疫情防控，各个城市及相关部门也积累了丰富的经验。但同时，也不能对疫情防控掉以轻心，要时刻提高警惕，一方面做好个人防控，一方面也要在出现相关症状时及时去医院就医。

此外，除了加强管控，还要加强消毒工作，特别是公共设施，包括公共汽车、商场和地铁等。尤其要注意空调系统的清洁和消毒。此外，对公众来说，依然要保持科学的社交距离。

“尽管目前的管控措施已经非常严格，大家也很尽责，但还是存在有新冠病毒能够利用的传播途径，这需要专家进行研究和探讨，尽快找到原因，拿出对策。”另一方面，该免疫专家提到，随着疫情防控的逐步稳定，连续多日无新增病例，很多城市防控措施都有放松，可能也给病毒带来了趁虚而入的机会。此次北京的新增病例也再次敲响警钟，在最近的一段时间里，疫情防控依然不能放松，并且应该根据新增病例的情况进一步调查，寻找更加细致和精准的防控、应对措施。

封面图片来源：每经记者 韩阳 摄