成都拉面小哥爆红20天 要求加薪跟老板谈崩辞职

3月21日采访前一晚，约定好在市中心一家高档酒店见面，31岁的田波与记者约定的采访时间只有半小时。

田波是一名拉面师傅，因为其拉面时妖娆的舞姿而在网络爆红。走红后的各种机遇与诱惑，质疑与改变，让他始料未及。

12天前，田波从餐馆辞职。走红之后，他成了网络主播，坐拥48万粉丝，光打赏就达2万元，来自商家的邀约和媒体的采访也不断……但同样也是走红后，田波与餐馆老板分歧，与同事陌路，并在走红20天后辞职。

这一切，源于一次网络爆红。

离职：拉面小哥走红20天后辞职

3月20日下午，黄龙溪景区，“古镇一根面”面馆门口，在动感音乐伴奏下，一名“拉面小哥”舞动身体拉面，吸引顾客。

比起一根面本身，随着音乐起舞的拉面小哥更受欢迎，一圈又一圈的游客把拉面小哥围住，用手机不停拍照录像，随便一个动作表情都会引起一阵阵尖叫。但很快有游客发现端倪：“网红不是这个人嘛！”“这个拉拉面的不是原创！”

确实，以妖娆的舞姿拉面的“拉面小哥”田波，已经离职。

2月22日，黄龙溪景区的拉面小哥田波走红网络， 伴随着音乐妖娆妩媚的动作让网友大呼受不了，甚至有游客不远千里来到成都看田波。在网络狂欢之下，田波坐拥48万粉丝，有专门的网络百科名片，微博上相关话题“#边拉拉面边跳舞#”有427万人阅读，成都商报之前对田波进行的直播，观看量也达到473万。

田波离职后，他曾经工作过的古镇一根面餐馆，现在则是几个拉面师傅轮流上阵，配合着歌曲《贵妃醉酒》想要吸引顾客。隔壁的黄真一根面餐馆，也找来一位身材、体型都更像田波的拉面师傅，时而与顾客挤眉弄眼，吸引客流。

事实上，3月11日，田波正式辞职离开，距离走红正好20天。如今黄龙溪景区里的无数个伴随音乐起舞的拉面小哥，都是田波的“翻版”。

走红之后·改变

老板：先后四次谈辞职月薪从3000元谈到1万

在面馆老板游先生看来，田波的离职，已是必然。“他走红之后就膨胀了，已经不是以前那个拉面师傅了。”

游先生说，田波的离职，源于走红后提出的待遇与假期问题。他没有想到，因为这一场意外的走红，曾经相处近2年的老板和员工不欢而散，“他到哪里去了我也不晓得，他有自己的生活方式嘛。我可以对任何人发誓，我从来就没记过他的电话号码。”

走红的喜悦很快被冲淡。“走红后的第二天，田波就说有人愿意年薪30万请他去，这是在试探口风。之后又跟老板谈条件，老板同意给他月薪9000元到1万元之间，但是要签合同，田波不同意。他要求年薪涨到15万，老板表示无法达到这个要求，于是田波就离职了。”老板娘刘女士说，田波之前进入该店工作时，月薪只有3000元。在她印象中，这是田波第四次谈辞职，“前几次都是想变相涨工资，就算田波想回来，我也不会要他了。”

除了薪酬，刘女士觉得田波在走红后开始耍“大牌”，“走红后有游客专门过来吃田波甩的面，要了五碗。正在甩面的师傅就给田波让位置，准备解开围裙休息。田波看到就说‘别解，我只甩五碗’。”

她觉得田波要求越来越多，“店里所有工人每人每月休息两天，田波走红后要求自己每月要休息四到五天。”她举出另外一个例子：“原本每天的上班时间是早上8点钟，田波到店之后玩手机、上厕所磨磨蹭蹭到9点钟都没开始工作。”

对于店方的指责，田波承认，红了后，拉的面确实少了。“红了之后基本上都是他们几个在甩，天天好多人拉我过去这样那样的（拍照那些），还有游客和记者。”田波说，原本餐馆里的拉面几乎一半都是他拉的，到后期只有四分之一。

面店老板游先生则认为，田波有些“忘本”。“我才是田波走红的幕后推手。”他说，2月份的时候，喜欢玩APP快手的他发现田波动作花哨、惹人发笑，他把田波的花式拉面视频发上快手直播平台，迅速在各大网络走红，蜂拥而来的媒体踏破了餐馆的门槛，游客也随着热度而来。“不是我发那个视频，他能红吗？”

另一个双方没谈拢的原因是，游先生觉得田波的网红效果有限，“就只有那6天生意好，之后就恢复从前了。我提出还是6000元底薪，然后红的话再提成。我做生意的人就这样，你要给我创造利润我才要你。”

最终，双方未能达成一致，田波离职。

走红之后·非议

同事陌路 “他一过来，大家都走了”

这次突如其来的网络爆红，也让田波陷入了同事们的非议之中。

“到什么程度了呢？我们四个在桌子上吃饭，他（田波）一坐过来，大家都走了。”面馆老板刘先生说。田波突然走红之后，在许多地方，他对田波不满。“走红以后，他跟记者说，他不能代表餐馆，也不能代表黄龙溪，他只能代表他自己。但我们是一个团队啊！”

曾经和田波共事的同事红红（化名），觉得田波也变了，“以前他爱跟同事开玩笑说话，走红后变得比较高傲，不爱跟同事说话，甩完面就自己一个人坐在角落里玩手机、玩直播。”

另一件让红红感到愤愤不平的事，是她认为田波在面对媒体时，否定了餐馆其他人的努力：“最开始教他妩媚眼神的是店里的林孃孃，在头两天接受媒体采访时，田波还承认是林孃孃教她的，后面就不承认了，说是他自学的！”红红有一些鸣不平。林孃孃本人倒不在意，“他承不承认对我影响不大，我只管做好自己的工作。”而田波则坚称“甩面时的眼神、动作都是我自己的，不是其他人教的”。

田波在直播中的一些说法，也让同事们感到生气。“在直播里，田波说同事羡慕他，有时候没跟他说话，就觉得我们排挤他，意思是要我们来巴结你吗？”同事美美（化名）有些不理解，“他的性格就是有点喜欢其他人捧着他。”

对于同事的指责，田波承认，自己确实会在工作间隙玩手机，“但我原来没红之前也玩啊，为什么没说？”而对于游先生的不满，他则一肚子火：“老板想把我和店挂上关系，而我希望我就是我，不跟任何东西划等号。”

走红之后·利益

坐拥48万粉丝的主播 获两万打赏

从餐馆辞职后，田波回到了彭山老家。第一天，他跟表弟在家睡了一天，第二天才进彭山城镇玩。离职时的40天工资加上奖金总共有1万元，田波说都存了起来，他摸了摸牛仔裤，嘀咕道：衣服裤子都可以将就穿。

突然的网络爆红，让田波有些意外。红了以后，很多人也向他抛来了橄榄枝，最高的一家提出年薪30万。“我当时就回绝了。好多人想喊我过去，但我都没理。这种不能相信外面的，不稳当。我觉得网红嘛，红起来你又红得到好久喃？”越来越多的游客从新疆、西安、湖南、上海赶来看甩面，还有女孩子说喜欢田波，田波自己心里有杆秤，“但是这些你信吗？太不实际了。”

2月份走红的那几天，带来的影响远远超过田波过去生活的31年。初中没有毕业、15岁的田波就开始打工，工地、外卖、修车都做过，吃了不少苦。2015年田波发出的10条朋友圈都是手机游戏，在经历长期没工作后，田波刚开始来到黄龙溪一家面馆工作，月薪3000元。他从未想到，一场网络爆红，改变了他的命运。

他并不担心辞职后的工作问题。走红后，在快手直播平台上，田波有48万粉丝，一次直播动辄上千次评论，累计以来的粉丝打赏超过2万元。

今年2月，在网络爆红之后，田波注册了自己的直播账号，不定期在网上进行直播，直播的主要内容是他回答各类网友的问题。这个直播账号很快火起来，网友们开始为他刷“礼物”。“与直播平台分红后，我拿到2万的打赏分红。”他说。

在前几天的快手直播上，田波向粉丝宣布辞职，原因一笔带过：“有些事不好说。”

走红之后·未来

新工作属文化展演 不能再单纯地拉面

辞职后，田波接的第一份工作，是在糖酒会上为期两天的商演。两天，4000元，三个人分。相比于之前的拉面，挣钱似乎要轻松一些。包括田波和朋友在内3个人，入住市中心高档酒店，专车接送到新会展中心。住在高档酒店里，田波还有些不太适应。即使房间冰箱里有饮品，他还是更习惯从外面买2块钱一瓶的农夫山泉。

一切都是新的，曾经的古镇一根面餐馆，曾经的拉面师傅，曾经的每天100斤面，都是过去了。“这一次，再也没想过回去，也再也回不去了。”

田波说，他已经不再是一个单纯的拉面师傅了。他向记者透露，除了两天的糖酒会商演，他也找到了新工作，但他并不愿意透露这份工作的具体内容。“新工作还是与甩面有关，但又不单纯是甩面。以前上班，都是迷迷糊糊的，这几天接触了一些人，他们说的还是对，我想把一根面当成文化传下去。”

他说，他的新工作，属于文化展演方面，不能再单纯地拉面，“我在探索一些新的东西。”他神秘地说。

这场突如其来的网络爆红，以及由此给田波带来的巨大改变，直到现在仍让他难以适应。“虽然收入要比之前多一些，但我宁愿回到以前那种（平平淡淡的）程度。”说完没两秒，田波又赶紧补充，“但之前又太累了，很矛盾就是。”

父母：走红后，他打电话给我们“我不怕别人笑了”

在家人看来，田波的离职显得很突然。3月10日晚，田波骑着他的摩托车从黄龙溪回到了位于彭山江口镇正华村的家。“妈，我不干了。”田波把自己辞职的消息告诉了一旁的母亲王秀英。“不干了？咋不干了，不干了你要做啥子呢？”王秀英深感意外，但也只能无奈地回应一句，“哪管你嘛，这么大的人了，自己的事情自己去处理好。”

22日，成都商报记者找到了田波的家。母亲王秀英说，这几天儿子都没有回来，“应该是在外边找工作。”对于儿子的此次辞职，王秀英感觉很是可惜，“大前年他在雅安上班才开始拉的面，后来才到的黄龙溪。这才一年时间左右，最开始工资才两三千元，后来涨到3500、4000再到5000，一路走来很不容易。涨到5000也才不到两个月时间，他就要辞职，有些想不通。”王秀英说，在黄龙溪上班期间，儿子每天都会回家住，“每天早上七点就要骑着摩托车出门，晚上八九点有的时候更晚才回来，特别是冬天那么冷，真的很辛苦。现在他说不干就不干了，也还没有结婚，现在动不动就要车要房的，这下没了工作咋整。”

尽管儿子辞职没有跟家人商量，但平日里儿子的表现其实让家人很是欣慰。“从上班开始，他几乎不会乱花一分钱，每次的工资也都会把大半交给家里，有4000他会把3500都给我，自己只留一点零花钱。”王秀英说，因为工作的关系，丈夫一直在双流上班，自己在本地的一家奶牛场上班，“早上我4点多就要出门，晚上8点多才回来，所以很多时候我们在一起的聊天的时候并不多，很多事情都是他自己在弄，也从没让我们操过心。”

除了这些，另一个让王秀英和其他的亲朋友觉得高兴的事情是，儿子自从去了黄龙溪拉面后变得开朗了很多。“以前见了人也不会打招呼，说几句话就脸红，有时候见了人总是埋着头，回到家也不出去耍。”王秀英说，但现在却好了很多，“特别是他火了之后，当时，还给我们打了电话，说有很多媒体采访他，现在拉面不管咋个舞，也不怕别人笑了。”

儿子的突然爆红，让王秀英看到了儿子多年来看不到的另一面。就在最近，当儿子辞职回家后的一天，因为此前视频的红火，村里的不少人还特意要田波当着大伙的面在表演一次拉面的动作。当时田波接着一根绳子当众就舞了起来，而这一幕正好让母亲看到。“这是这么多年来第一次看到他能够在大家面前做这样的动作。”王秀英说。

而这恰好与当初视频中“妖娆”的拉面小哥相比，有着很大的反差，平日里的田波其实异常的内向。22日，在记者走访的当地多位邻居中，关于田波的评价均是内向。“见了我也很少说话，只有在他的一些同学娃娃中才会表现的开朗一点。”村头一小卖部老板介绍。